ICS67.160.10X60DB52贵州省地方标准DB52/T867—2014酱香型白酒酿酒用高粱SorghumforJiang-flavourChineseliquor2014-01-02发布2014-06-02实施贵州省质量技术监督局发布DB52/T867—2014I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14技术要求..........................................................................25检验方法..........................................................................26标签标识..........................................................................37包装、运输和贮存..................................................................3DB52/T867—2014II前言本标准按照GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省产品质量监督检验院提出并归口。本标准起草单位：贵州省产品质量监督检验院（国家酒类及饮料质量监督检验中心）、贵州茅台酒股份有限公司、贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司、贵州大学、贵州省轻工业研究所、贵州珍酒酿酒有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国威酒业有限公司、贵州黔酒酒业股份有限公司、贵州中心酿酒集团有限公司、贵州赖永初酒业有限公司、贵州金沙窖酒酒业有限公司、贵州青酒厂、贵州国台酒业有限公司、贵州贵酒股份有限公司。本标准主要起草人：汪地强、曹文涛、田志强、季克良、吕云怀、吴天祥、王和玉、吴建霞、刘华、刘玄、陈兴林、赖亚飞、孟望霓、梁明锋、肖洋、李春宇、周筑萍、廖妍妍。DB52/T867—20141酱香型白酒酿酒用高粱1范围本标准规定了酱香型白酒酿酒用高粱的相关术语和定义、技术要求、检验方法、标签标识、包装、运输和贮存。本标准适用于酱香型白酒酿酒用高粱。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素...
