B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T147-2007无公害农产品中华鳖池塘生态养殖技术操作规程2008－03－01发布2008－03－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T147-2007I前言为了更好地规范中华鳖的养殖，保证质量，根据《中华人民共和国标准化法》等规定，制定本标准。本标准在编写结构、内容和格式按GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分：标准中规范性技术要求内容的确定方法》规定。本标准由苏州市农林局提出。本标准由苏州市水产技术推广站、太仓市水产指导站负责起草。本标准主要起草人：陈文怡、黄立民、顾建华、赵敏芳、沈巍贤、沙永良。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T147-20071无公害农产品中华鳖池塘生态养殖技术操作规程1范围本标准规定了中华鳖池塘生态养殖的环境条件、放养前准备、幼鳖培育、鳖种培育、成鳖养殖、捕捞、暂养和包装。本标准适用于中华鳖的池塘生态养殖。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB11777鲢鱼苗、鱼种GB11778鳙鱼苗、鱼种GB/T18407.4-2001农产品安全质量无公害水产品产地环境要求NY5051无公害食品淡水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则3术语和定义下列术语的定义适用于本标准。3.1稚鳖从鳖卵中孵出，体重5g以内。3.2一龄幼鳖体重5g～50g。3.3二、三龄幼鳖体重50g～500g，2龄～3龄。3.4成鳖体重500g以上，年龄4龄以上。4环境条件食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T147-200724.1养殖环境应符合GB/T18407.4-2001的规定。4.2水源水源充足，水质符合GB11607-1989的规定。4.3水质池塘水质符合NY5051-2001的规定。4.4光照晴天时，保证鳖池每天有4h～6h的光照时间。4.5噪音鳖池周围环境保持宁静。5放养前准备5.1清塘消毒在放养前(11月～12月)排干池水，清除池底表层20cm以上的淤泥，晒塘。放养前二周，采用生石灰消毒，用量为0.15kg/m²～0.2kg/m²。5.2注水放养前一周注水，进水时用60目筛绢过滤，水深保持0.6m。5.3投放鱼种鱼种为鲢鱼、鳙鱼，质量符合GB11777、GB11778的规定，规格为0.1kg/尾～0.15...
