ICS65.020.20B05DB34安徽省地方标准DB34/T1612—2012无公害食品圆黄梨生产技术规程Technologicregulationforproductionofwonhwangpearunpollutedproduct文稿版次选择2012-03-14发布2012-04-14实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1612—2012I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准主要起草单位:砀山县水果协会、砀山县科学技术局、砀山县技术质量监督局。本标准参与起草单位:砀山县道正实业有限公司、安徽农业大学安徽、砀山海升果业有限公司、安徽同泰食品有限公司提出。本标准主要起草人:杨鹏程、唐占英、叶振风、蒋书良、卞洪蕴、周秀侠、蒋银萍、李建东、黄永丰、陈争峰、刘超纲、杨春亮、杨鹏远。DB34/T1612—20121无公害食品圆黄梨生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品圆黄梨的园地选择与规划、品种和砧木的选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收。本标准适用于无公害食品圆黄梨的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY475梨苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5102无公害食品梨生产技术规程3园地选择及规划3.1园地选择园地环境条件应符合GB/T18407.2的有关要求,其余按NY/T5102有关规定执行。3.2园地规划按NY/T5102规定执行。4苗木培育4.1砧木品种杜梨。4.2品种接穗从优良圆黄梨母株上选取当年生健壮发育枝作为接穗。4.3苗木质量应符合NY475规定。5栽植DB34/T1612—201225.1栽植时间秋末落叶后或春季萌芽前。5.2栽植密度根据土地条件,株行距3m~4m×5m~6m。5.3授粉品种马蹄黄梨、鸭梨、砀山酥梨、紫酥梨。5.4授粉品种比例配置1~2个授粉品种,比例按10%~20%,在园内均匀分布。5.5栽植方法按NY/T5102的规定执行。6高接换种6.1树形及树体整理大树高接圆黄梨,采用基部多主枝开心形。将中心干锯除,在第一层主枝中,选伸展方向和开张角度合理的3~5个主枝,每个主枝上选2~3个侧枝,主、侧枝截留4/5。在主、侧枝和大型结果枝组上,每隔25cm~30cm留直径0.5cm~1.0cm枝条作基砧,剪留长度5cm~8cm。6.2嫁接时期及方法从树体汁液开始流动到萌芽均可高接。方法采用双芽劈接或腹接,插入接穗后用塑料薄膜将嫁接口裹严并扎紧。6.3嫁接后管理及...