B05苏农业标州市地方准DB3205DB3205/T137-2007无公害农产品水红菱生产技术规程2008－03－01发布2008－03－01实施江苏省苏州质量技术监督局发布食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T137-2007I前言为了提高本地区水红菱的质量，生产出优质、安全、卫生的产品，保障消费者的身体健康，丰富市场供应，根据《中华人民共和国标准法》的要求，特制定本标准。本标准的格式按照GB/T1.1—2000《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》的规定编写。本标准由苏州市农林局提出。本标准主要起草单位：吴江市同里镇三江春水生蔬菜园艺场、吴江市作物栽培技术指导站。本标准主要起草人：鲍忠洲、沈耀明、朱荣珍、孙雪荣、邱多生、潘复生、陈文华、张强、张林元、姚海泉、吴福观、巢海忠。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T137-20071无公害农产品水红菱生产技术规程1范围本标准规定了无公害农产品水红菱的术语和定义、产地环境、生产技术措施、采收、选种留种、菱塘养鱼、农事档案记录。本标准适用于露地水红菱生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T8321.(1～7)-2000(2002)农药合理使用准则(所有部分)GB/T18407.1-2001无公害蔬菜产地环境要求NY/T393-2000绿色食品农药使用准则NY/T496-2002肥料合理使用准则通则3术语和定义下列术语的定义适用于本标准。3.1菱篦菱塘除草工具，系用木条制成的三角形架子。底边长1m，上加梳子型竹齿，用于清理水底杂草；木架顶端系绳，用于拖拉。4产地环境应符合GB/T18407.1-2001的规定。5生产技术措施5.1水体条件选择水质清澄、无污染，水位深1m～2m，常年流水且风浪较小、底土比较松软肥沃的河湾、湖荡或能排能灌的池塘、沟渠、低洼田块。5.2土壤条件要求地势平坦，土壤有机质丰富，理化性状良好，淤泥层厚度在25cm，PH值6-7。食品伙伴网http://www.foodmate.net/DB3205/T137-200725.3塘田准备播种前先用菱篦在水底拖拉清除野菱、水草、青苔等，较长水草则用两根细竹竿绞捞。人工塘田还应干塘并亩施25kg～30kg石灰，清除杂鱼等有害生物，平整后施肥，瘠薄塘田亩施草塘泥2000kg～3000kg，淤泥厚的塘田不施基肥。5.4播种水红菱栽培一般采用直播，...
