ICS65.150B52备案号：44817-2015DB32江苏省地方标准DB32/T2739-2015溱湖河蟹生产技术规程RuleforproductiontechniquesofQinhurivercrab2015-02-15发布2015-04-15实施江苏省质量技术监督局发布DB32/T2739-2015I前言为进一步规范养殖户的生产行为，提高溱湖河蟹的品质和质量安全水平，放大溱湖河蟹的品牌效应而制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009的要求编写。本标准由泰州市姜堰质量技术监督局提出。本标准主要起草单位：泰州市姜堰质量技术监督局、姜堰市农业局、姜堰市水产技术指导站。本标准主要起草人：陈克春、杨华军、黄宝林、钱小忠。DB32/T2739-20151溱湖河蟹生产技术规程1范围本规程规定了溱湖河蟹的术语和定义、池塘条件、放养前的准备、蟹种放养、投饲、水质管理、病害防治、日常管理和捕捞的要求。本规程适用于泰州地区池塘成蟹养殖，其它生态条件相似的地区可参照执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB/T18407.4—2001农产品安全质量无公害水产品产地环境评价要求NY5051—2001无公害食品淡水养殖用水水质NY5071—2002无公害食品渔用药物使用准则NY5072—2002无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5065-2001无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范3术语和定义本规程采用以下定义。3.1溱湖河蟹泰州市溱湖区域养殖的河蟹3.2成蟹指性腺已成熟的中华绒螯蟹。3.3成蟹养殖指性腺未成熟的扣蟹养殖至性腺成熟的商品蟹的过程。4池塘条件4.1池塘要求DB32/T2739-201524.1.1土质溱湖河蟹养殖池塘的土质为壤土或沙壤土。池塘底质应符合GB/T18407.4的规定。4.1.2池塘面积规模：8亩～50亩。4.1.3池塘形状：长方形。4.1.4池塘水深：1.2m～1.5m。4.1.5池埂边坡：1∶（2.5～3），池埂坚实不漏水。4.2水质要求溱湖河蟹养殖用水应符合NY5051的规定。4.3进排水系统每一养蟹池塘应建立独立的进排水系统，防止池塘之间相互串灌。4.3.1进水系统进水渠道采用明渠或暗渠，进水口设在排水口相对端的防逃设施底部，穿过塘埂时用管径20cm～30cm的水泥涵管。为防止河蟹逆流而逃，涵管口要用80目尼龙筛绢袋包裹。4.3.2排水系统排水口应设在池塘最低处，与进水口相对的一端。在池内一端应安装内外两道启闭闸门，内道用聚乙烯网门，外道用木制闸门或铸铁拍门，排水管为20cm～40cm管径的水泥管。4.4防逃设施4...
