ICSB43备案号：DB14040山西省长治市农业地方规范DB140400/T033-2004绿色农产品麻鸭饲养操作规范长治市农业标准化技术委员会山西省长治市质量技术监督局发布2004-09-09实施2004-08-09发布DB140400/T033-2004前言本标准附录A为资料性附录。本标准由沁县质量技术监督局提出；本标准起草单位：沁县质量技术监督局；本标准主要起草人：马廷光、魏广瑞、武一凤、李志伟；本标准于2004年8月9日发布。IDB140400/T033-2004绿色农产品麻鸭饲养操作规范1范围本标准规定了绿色农产品麻鸭饲养管理的综合技术要求。本标准适用于长治地区。本标准规定的麻鸭养殖采用全进全出制。本标准所指麻鸭限于浙江麻鸭、江南Ⅰ号和江南Ⅱ号。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB2748蛋卫生标准GB5749生活饮用水卫生标准GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB8964产蛋鸭、种鸭配合饲料GB/T16569畜禽产品消毒规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T471绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则NY/T472绿色食品兽药使用准则NY/T5263无公害食品肉鸭饲养兽医防疫准则《简明养鸭手册》（中国农业大学2002年出版）3术语下列术语和定义适用于本标准。3.1全进全出制一栋鸭舍只养同一日龄的鸭子，同时进场，同时出场的管理制度。3.2雏鸭4周龄以内的小鸭。3.3青年鸭5周龄～16周龄，育成期的蛋鸭。3.4产蛋鸭母鸭从开始产蛋，直至淘汰。3.5鸭舍是鸭子群居生长栖息的地方。3.6鸭滩是水面与鸭舍之间的陆地部分，通常把它叫做鸭子的“陆上运动场”。3.7水围鸭子的水上运动场。3.8净道1DB140400/T033-2004运送饲料、鸭蛋和人员进出的道路。3.9污道粪便、淘汰鸭出场的道路。4引种4.1雏鸭应从有《种畜禽生产经营许可证》的种鸭场引进。4.2不得从疫区购买雏鸭。5环境5.1气象适宜温度应在5℃～28℃之间。5.2水质水质应符合GB5749的要求。5.3鸭场环境鸭场周围环境，空气质量除符合NY/T388外，还应符合以下条件：a)鸭舍周围5km内无屠宰场和排放污水的工厂等污染源；b)鸭场距离干线公路1km以上。鸭场距离居民点至少2km以上；c)鸭场应建在水源的上游，但不得建在饮用水源、食品厂上游。5.4鸭舍环境5.4.1鸭舍内的温度、湿度环境应满足鸭不同阶段的需求，...
