ICS65.020.20B05DB13、竺竺，尸冫AJ丬匕省地s万标准DB13/T1142-2009酿酒葡萄生产技术规程2009-10-09发布2009-10-24实施河北省质量技术监督局发布DB13厅1142-2009前．J．．币本标准的附录A为规范性附录。本标准由河北科技师范学院提出。本标准起草单位：河北科技师范学院。本标准主要起草人：项殿芳、王娜、苗立军、张京政、陈海菊、王学东、耿学刚、罗树祥。DB13/T1142-2009酿酒葡萄生产技术规程范围本标准规定了酿酒葡萄生产的园地选择与规划、建园、栽植、土肥水管理、冬季整形修剪、生长季管理和病虫害防治等生产环节的技术要求。本标准适用于酿酒葡萄的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GH/T1022-2000鲜葡萄NY469葡萄苗木NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T857葡萄产地环境技术条件NY/T5088-2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规程DB13/T912酿酒葡萄质量标准3园地选择与规划3.1园地选择3.1.1产地环境按NY厅857中规定执行。3.1.2土壤要求土壤耕层深厚，土壤结构适肩：，理化性状良好，pH6.5-7.5，以沙壤土或壤土为宜，土壤有机质含W.较高。3.2园地规划合理设置防护林。依据果园面积设置生产小区，大型酿酒葡萄园，按3～8hm，为一个单位小区，行长不超过100m。道路系统结合原有干道、支道设置，使其路路相连，便于机械耕作。提倡管灌或滴灌。合理设置排水沟。4建园4.1品种选择红葡萄酒品种以赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠为主。白葡萄酒品种以霞多丽为主。4.2架式与设置4.2.1架式单篱架。4.2.2架材与规格水泥柱或石柱。中柱粗8cm-10cmX10cm.长2.2m-2.3m，边柱粗10cmX12cm、长2.5m-3.0mo10号或12号铁丝。DB13/T1142-20094.2.3设置行距2.2m-2.5m。柱间距4m-6m。中柱理深50cm，边柱适当深埋并加固。地面柱高1.7m^'1.8m，共拉4道铁丝，近地面50cm拉第1道铁丝，以上按柱高均匀分布其他3道铁丝，铁丝在边柱处用拉紧器拉紧。4.3定植4.3.1苗木质量按NY469的规定执行。4.3.2定植时间在春季地温稳定在12℃以上时定植。4.3.3定植密度株距1mo4000-4545株／hmZ。4.3.4挖定植沟沟宽、深为60cm-80cm，在底层填碎玉米秸秆、小麦秸秆，然后将腐熟有机肥和表土混匀填入沟内，施基肥80000kg/hm2，并灌1次透水使沟内土...
