ICS65.020.20B05DB37山东省地方标准DB37/T2151—2012绿色食品鲜食玉米生产技术规程2012-05-16发布2012-07-01实施山东省质量技术监督局发布DB37/T2151—2012I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山东省质量技术监督局提出。本标准由山东农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业科学院作物研究所。本标准主要起草人：龚魁杰、陈利容、刘佳、戴海英、孙军、崔建武。DB37/T2151—20121绿色食品鲜食玉米生产技术规程1范围本标准规定了山东省绿色食品鲜食玉米的产地条件、生产技术及技术档案。本标准适用于山东省绿色食品鲜食玉米的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T418绿色食品玉米及玉米制品3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1鲜食玉米是指以鲜嫩果穗为食用部位的甜玉米和糯玉米。3.2鲜食糯玉米是指籽粒干基淀粉含量中直链淀粉含量≤5%的玉米类型。3.3乳熟期是指玉米灌浆后期，一般在开花授粉后22d～27d，此时籽粒含水量占55%～65%。3.4大喇叭口期是指当玉米植株长到抽出雄穗前10d左右，棒三叶已伸出，形似喇叭口状，叶龄指数60左右。4产地条件DB37/T2151—20122产地要求符合NY/T391中植物生长的空气环境、水环境、土壤环境质量的指标规定，选择土壤肥沃，土层深厚，排灌方便的地块。5生产技术5.1播种季节鲜食玉米在山东的播种季节主要分为春播和夏秋播。春播一般在土壤表层5cm～10cm深处温度稳定在10℃～12℃时播种为宜，地膜覆盖栽培可在3月中、下旬播种，露地直播可在4月中旬播种。以后可根据市场需求安排播种期，最迟播种期不得晚于7月中旬。5.2整地与基肥春播玉米在前茬作物收获后，立即灭茬，冬前深耕（松）25cm～35cm。结合耕翻施基肥。用肥量按每667m2籽粒产量500kg需氮17.5kg～20kg、五氧化二磷6kg～7kg、氧化钾25～30kg计算。每667m2基施有机肥1500kg～2000kg，同时基施全部磷肥、全部钾肥和60%的氮肥，深翻到土壤中20cm处。春播前耕翻应宜浅不宜深，耕后立即耙耢。夏播玉米最好在前茬作物播种前实施深耕整地。播种前沟施或穴施基肥。用肥量按每667m2籽粒产量500kg需氮12.5kg～13.5kg、五氧化二磷5.5kg～7kg、氧化钾18.5kg～21kg计算。按每667m2...
