DB41河南省地方标准DB41/T515—2007调味面制食品2007-12-20发布2008-01-10实施河南省质量技术监督局发布DB41/T515—2007I目次前言...............................................................................II1范围................................................................................12规范性引用文件......................................................................13术语和定义..........................................................................24要求................................................................................25试验方法............................................................................36检验规则............................................................................47标签标识、包装、运输与储存..........................................................4DB41/T515—2007II前言为规范河南省调味面制食品的生产、销售，为企业组织生产、政府部门实施监督管理提供依据，制定本标准。本标准由河南省质量技术监督局提出并归口。本标准起草单位：郑州市质量技术监督检验测试中心。参加起草单位：郑州市管城区顺天缘食品厂、郑州市管城区辜俊杰食品厂。本标准主要起草人：李琦、王建中、马健、焦红、肖燕丽、周芳。本标准自2007年12月20日第一次发布。DB41/T515—20071调味面制食品1范围本标准规定了调味面制食品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识标签、包装、运输与储存。本标准适用于我省生产、销售的调味面制食品。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括堪误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2715粮食卫生标准GB2716食用植物油卫生标准GB2760食品添加剂使用卫生标准GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和...
