IICS67.140.10X55团体标准T/JRCY001-2022农产品地理标志产品茅山长青茶Geographicalsymbolicalagriculturalproduct—Maoshanchangqingtea2022-04-30发布2022-04-30实施句容市茶叶协会发布全国团体标准信息平台T/JRCY001-2022I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定和国家农业主管部门发布的《农产品地理标志管理办法》起草。本文件由句容市茶叶协会提出并归口。本文件起草单位：句容市茶叶协会。本文件主要起草人：戴军舰、程学文、谭圣伟、汤茶琴、刘海洋、徐刚、周性枝、焦旭阳、史成伟、肖曼、黄成兵、张明、夏爱军、张荣新。全国团体标准信息平台T/JRCY001-20221农产品地理标志产品茅山长青茶1范围本文件规定了农产品地理标志产品茅山长青茶的术语和定义、保护范围、分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存。本文件适用于农业部门根据《农产品地理标志管理办法》核准登记的茅山长青茶。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中最大农药残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定GB/T8310茶粗纤维测定GB/T8311茶粉末和碎茶含量测定GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GH/T1070茶叶包装通则NY/T393绿色食品农药施用准则JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件3.1茅山长青茶Maoshanchangqingtea在规定的保护区域范围内，以无性系中叶良种茶树的芽叶为原料，运用独特工艺加工而成的，具有微扁挺秀、翠绿鲜润的外形特征和香气清雅持久、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽醇厚的内质特征的炒青绿茶。4农产品地理标志保护范围全国团体标准信息平台T/JRCY001-20222农产品地理标志产品茅山长青茶保护范围限于农业农村部根据《农产品地理标志管理规定》批准的范围，见附录A。5分级茅山长青茶的按产品质量分为：特一级、特二级、一级、二级、三...
