ICS67.100.40X53T/XMSSAL厦门市供厦食品安全团体标准T/XMSSAL0063—2023供厦食品凤梨(鲜菠萝)FoodforXiamen—Pineapple2023–05–11发布2023–05–11实施厦门市食品安全工作联合会发布全国团体标准信息平台T/XMSSAL0063—2023I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由厦门市食品安全工作联合会提出。本文件由厦门市食品安全工作联合会归口。本文件起草单位：厦门海关技术中心、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市天虹商场有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门海上花园酒店有限公司。本文件主要起草人：吴媛、艾钰、陈秀枚、李晞源、陈富泓、杨远峰、金星、傅建炜、徐敦明、袁文萱、潘丽蓉。全国团体标准信息平台T/XMSSAL0063－20231供厦食品凤梨(鲜菠萝)1范围本文件规定了供厦食品凤梨（鲜菠萝）的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于凤梨科菠萝(Ananascomosus(L.)Merrill)，包括无刺卡因、澳大利亚卡因、无眼菠萝、珍珠菠萝、台农22号（西瓜凤梨）巴厘、台农4号（手撕凤梨）、台农16号（甜蜜蜜凤梨）、台农17号（金钻凤梨）、台农20号（牛奶凤梨）、台农11号（香水凤梨）、神湾菠萝、泰国小菠萝、Puket、Josapine、Perola等,其他未列入的品种可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB12456食品安全国家标准食品中总酸的测定GB23200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.20食品安全国家标准食品中阿维菌素残留量的测定液相色谱-质谱/质谱法GB23200.49食品安全国家标准食品中苯醚甲环唑残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法GB23200.121食品安全国家标准植物源性食品中331种农药及...
