ICS65.020CCSB00/09团体标准T/YNZYC0028—2022绿色药材砂仁产地加工规程GreenMedicinalMaterialsTechnicalRegulationsforProcessinginProducingAreaofAmomiFructu2022-12-23发布2022-12-30实施云南省中药材种植养殖行业协会发布全国团体标准信息平台T/YNZYC0028—2022I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由云南省中药材种植养殖行业协会提出并归口。本文件起草单位：文山学院、云南中医药大学、昆明理工大学、红河学院、云南省中药材种植养殖行业协会。本文件主要起草人：马妮、高明菊、邱斌、崔秀明、王承潇、张薇、杨永红、苏豹、张雪、张艳娇、杨莉、曾鸿超、张文斌、王炳艳、李杰。全国团体标准信息平台T/YNZYC0028—20221绿色药材砂仁产地加工规程1范围本文件规定了绿色药材砂仁的术语和定义、采收、产地加工、包装、运输和贮藏、档案记录等技术要求。本文件适用于绿色砂仁药材的产地加工。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志SB/T11094中药材仓储管理规范SB/T11182中药材包装技术规范SB/T11183中药材产地加工技术规范T/CATCM004中药材及饮片防霉变储藏规范通则T/YNZYC0008绿色药材砂仁T/YNZYC0013绿色药材砂仁商品分等规格《中华人民共和国药典》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。砂仁AmomiFructus姜科豆蔻属植物阳春砂AmomumvillosumLour.的成熟干燥果实。4采收采收时间9月～10月，果实成熟呈紫红色时采收。采收方法用剪刀剪取整个果序。5产地加工砂仁产地加工应符合SB/T11183相关要求。场地及设施设备5.1.1加工场地应整洁，宽敞，通风良好。具有遮阳，防雨和和防鼠、虫的设施。5.1.2加工机械、辅助器械、干燥设施不得污染和影响药材质量。5.1.3使用干燥设施温度控制在50℃±5℃。全国团体标准信息平台T/YNZYC0028—20222加工流程分拣→第一次干燥→堆捂→干燥→分级→包装→检验→入库。分拣将鲜果集中在干净的场地，将果序分剪成单果，并剪去烂果、果序顶部未成熟的嫰果，除去杂草、砂土等杂质。第一次干燥将分拣后的砂仁果实置于干燥设施内，烘干约15h。堆捂将第一次干燥的砂...
