T/LHFIA002-2022T/LHFIA002-2022团体标准预制菜土豆烧牛肉PrepareddishesStewedbeefwithpotato2022-09-23发布2022-09-28实施漯河市食品工业协会发布ICS67.120.10CCSX22全国团体标准信息平台T/LHFIA002-2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求编写。本文件由漯河市市场监督管理局、漯河市工业和信息化局提出。本文件由漯河市食品工业协会归口。本文件起草单位:漯河市食品工业协会、河南双汇投资发展股份有限公司、河南现代食品产业技术研究院有限公司、漯河中标检测服务有限公司、漯河市质量技术检验测试中心、河南进口肉类指定口岸漯河查验区服务中心、漯河汇享食品有限公司、漯河央厨餐饮有限公司、漯河兴汇食品有限公司、双汇恩加餐饮管理有限公司、郑州拙卓食品科技有限公司、郑州拙为食品科技有限公司。本文件主要起草人:王玉芬、孟少华、谢华、张志伟、单吉祥、陈静静、赵光辉、陈松、张春堂、崔楠、王磊、孙武勇、宋培培、李贺佳、李小鑫。本文件为首次发布。全国团体标准信息平台T/LHFIA002-2022预制菜土豆烧牛肉1范围本文件规定了预制菜——土豆烧牛肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。本文件适用于预包装的预制菜——土豆烧牛肉。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB/T317白砂糖GB2707食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品GB2716食品安全国家标准植物油GB2717食品安全国家标准酱油GB2726食品安全国家标准熟肉制品GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.44食品安全国家标准食品中氯化物的测定GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T13662黄酒GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T15691香辛料调味品通用技术条件GB19295食品安全国家标准速冻面米与调制食品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量全国团体标准信...