ICS67.220.20X42DB34安徽省地方标准DB34/T1291—2010L-天门冬氨酸钠SodiumL-Aspartate文稿版次选择2010-11-29发布2010-12-29实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1291—2010I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽省丙氨酸和天门冬氨酸盐类标准化技术委员会提出。本标准起草单位：淮北新兴实业有限责任公司、淮北师范大学、淮北市产品质量监督检验所。本标准起草人：王永秋、张培红、周辉、董雪莲、冀婉萍。DB34/T1291—20101L-天门冬氨酸钠1范围本标准规定了L-天门冬氨酸钠的名称结构、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于化学合成法生产制得的L-天门冬氨酸钠。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T601-2002化学试剂标准滴定溶液的制备GB/T602-2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T603-2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T610-2008化学试剂砷测定通用方法GB/T613-2007化学试剂比旋光本领(比旋光度)测定通用方法GB/T6284-2006化工产品中水分测定的通用方法干燥减量法GB/T6682-2008分析实验室用水规格和试验方法GB/T7532-2008有机化工产品中重金属的测定目视比色法GB/T9724-2007化学试剂pH值测定通则GB/T9728-2007化学试剂硫酸盐测定通用方法GB/T9729-2007化学试剂氯化物测定通用方法GB/T9732-2007化学试剂铵测定通用方法GB/T9739-2006化学试剂铁测定通用方法QB1118-1991(2009)L--天门冬氨酸《定量包装商品计量监督管理方法》国家质监总局﹝2005﹞第75号令3名称及结构3.1化学名称：L-天门冬氨酸钠3.2分子式：C4H6NO4Na·H2O3.3结构式：NaOOC-CH2-CH-COOH·H2O|NH23.4分子量：173.104要求4.1外观和感观要求本品为白色结晶或结晶状粉末，无气味，无肉眼可见杂物。DB34/T1291—201024.2理化指标（见表1）表1理化指标项目技术指标优级一级L-天冬氨酸钠含量/(％)≥98.5≥98.0透光率/（％）≥98.0≥95.0比旋光度[α]20D/(°)+18.5～+21.0+18.5～+21.0铁/(mg/kg)≤10≤20氯化物(以Cl-计)/(％)≤0.02≤0.1硫酸盐(以SO42-计)/(％)≤0.03—铵盐(以NH4+计)/(％)≤0.02—重金属（Pb）/(mg/kg)≤10≤10砷（As2O3）/(mg/kg)≤1≤1pH值/（5％）6.0～7.56.0～7.5干燥失重/（％）(减压干燥5h)≤0.5≤0.54.3产品净含量应符合《定量包装商品计量监督...
