团体标准T/WYDX0002-2021武义茶叶流通规范DistributionpracticeforWuyiTea2021-3-15发布2021-3-18实施武义县电子商务协会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/WYDX0002-20211前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由武义县电子商务协会提出并归口。本标准起草单位:浙江甲骨文超级码科技股份有限公司、杭州维甄科技有限公司、浙江锐德安正检测认证技术有限公司、武义县雅茶叶厂、浙江骆驼九龙砖茶有限公司。本标准主要起草人:丁亚军、章玉、帅大尧、田红、程美霞、来啸俊、张华沛、谢宏清。全国团体标准信息平台2武义茶叶流通规范1范围本标准规定了武义茶叶的包装、运输、贮存、销售、追溯与召回等要求。本标准适用于武义茶叶的包装、运输和销售。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GH/T1070茶叶包装通则GB/T191包装储运图示标志GB/T6388运输包装收发货标志GB7718预包装食品标签通则GB/T30375茶叶贮存国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1武义茶叶WuyiTea本标准的武义茶叶是指在武义县行政区域内,选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用特有的工艺加工制作而成,具有鲜爽回甘等特有品质特征的茶叶。3.2可追溯性Traceability通过记录证明来追溯产品的历史、使用和所在位置的能力(即材料和成份的来源、产品的加工历史、产品交货后的销售和安排等)。4包装、运输和贮存4.1包装4.1.1武义茶叶的包装基本要求应符合GH/T1070的要求,在供应链过程中为运输、仓储、销售等建立包装单元。各包装单元应具备可追溯二维码或条形码4.1.2运输包装应具备醒目、清晰、整齐的标志,标志应符合GB/T191的规定,标志的内容应符合GB/T6388的规定。4.1.3销售包装单元的标签内容应符合GB7718和《食品标识管理规定》的规定。4.2运输全国团体标准信息平台T/WYDX0002-202134.2.1运输工具可选择火车、船舶、汽车、飞机等,车厢、船舱、机舱等应保持干燥、清洁、无异味、无污染,装运前应清理干净,必要时进行清洗、灭菌消毒。4.2.2运输不得与化肥、农药及任何有害、有毒、有气味的物品一起混运。4.2.3运输过程中应防止雨淋。装卸过程应轻装、轻卸,防止强烈挤压和剧烈震动,不得损坏包装件。4.3贮存武义茶叶的贮存应符合GB/T30375的...