ICS67.080X26团体标准T/CIQA21-2021出口冷冻芋仔产品标准Productstandardoffrozentaroforexport2021-09-09发布2021-09-09实施中国出入境检验检疫协会发布全国团体标准信息平台I目次前言………………………………………………………………………………………………Ⅱ1.范围………………………………………………………………………………………………12.规范性引用文件…………………………………………………………………………………23.技术要求…………………………………………………………………………………………34.生产加工过程卫生要求……………………………………………………………………………35.检验方法…………………………………………………………………………36.检验规则………………………………………………………………………………47.标识、包装、运输、贮存、食品防护、食品追溯………………………………………58.产品召回……………………………………………………………………………………………5全国团体标准信息平台II前言本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由山东鲁丰集团有限公司提出。本标准由山东出入境检验检疫协会归口并组织制定,与中国出入境检验检疫协会共同进行技术审查。本标准起草单位：山东鲁丰集团有限公司、青岛鲁检资产管理有限公司。本标准主要起草人：周文全、王艳玲、杜翠萍、孙兆富、孙建军、崔金良、王岩、石长友、王克学、刘海燕。本标准不涉及专利。本标准由中国出入境检验检疫协会审核、批准并发布。本标准为首次发布。全国团体标准信息平台T/CIQA21-20211出口冷冻芋仔产品标准1范围本标准规定了出口冷冻芋仔产品的技术要求、生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存、溯源管理、食品防护及召回。本标准适用于以出口芋头为原料，经过原料验收、水洗打毛、去皮成形、分级、成型、漂烫、冷却、挑选、速冻、挂冰衣、称重、装袋封口、金探、包装、入库储存、出库而成的非即食制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学...
