ICS62.020.20CCSB05T/ZLX团体标准T/ZLX015—2021绿色食品鲜食大豆生产技术规范Technicalspecificationforgreenfoodvegetablesoybeanproduction2021-08-18发布2021-08-31实施浙江省绿色农产品协会发布全国团体标准信息平台T/ZLX015—2021I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由浙江省绿色优质农产品标准化工作领导小组提出并归口。本文件起草单位：杭州市萧山区农业技术推广中心、杭州市萧山技师学院、浙江省农场管理局、杭州萧山伟友农业开发有限公司、杭州水良蔬菜专业合作社、萧山区戴村镇农业公共服务中心、萧山区蔬菜产业协会。本文件主要起草人：何林夫、王国荣、应金耀、王志伟、李露、黄福旦、李斌、范正伟、钟水良、杨列云、孙淑妮、陈晓丹。全国团体标准信息平台T/ZLX015—20211绿色食品鲜食大豆生产技术规范1范围本文件规定了鲜食大豆的术语和定义、产地环境、种子准备、种植、施肥、病虫草害防治、采收、生产档案等内容。本文件适用于鲜食大豆的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4404.2粮食作物种子豆类GB5084-2021农田灌溉水质标准NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义3.1鲜食大豆Vegetablesoybean指在大豆鼓粒中后期豆荚饱满未转黄之前收获鲜荚作菜用大豆。3.2鲜食春大豆Springvegetablesoybean一般在3月～4月份播种（设施栽培可提前至2月份），7月底之前采收鲜荚的大豆。3.3鲜食夏大豆Aestivalvegetablesoybean一般在5月～6月份播种，8月～9月采收鲜荚的大豆。3.4鲜食秋大豆Autumnvegetablesoybean一般在7月～8月份播种，10月～11月采收鲜荚的大豆。全国团体标准信息平台T/ZLX015—202124产地环境选择土壤肥沃、疏松，排灌两便的田块种植鲜食大豆，产地环境应符合NY/T391的规定。5种子质量宜选用北繁或秋繁或高海拔繁育的高活力种子，种子质量符合GB4404.2的要求。根据种植密度和种子粒重、发芽情况，每667m2准备种子4kg～7.5kg。播种前晒种4小时～6小时，晒种时避免种子直接与混凝土等场地接触。6品种选用6.1鲜食春大豆设施栽培...
