ICS65.120B25团体标准T/CAAA003—2018青贮和半干青贮饲料紫花苜蓿SilageandHaylageAlfalfa2018-04-16发布2018-04-16实施中国畜牧业协会发布T/CAAA003-2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由中国畜牧业协会提出并归口。本标准起草单位：中国农业大学、沈阳农业大学、中国畜牧业协会草业分会。本标准主要起草人：玉柱、吴哲、白春生、张英俊、杨富裕、艾琳、张海南。本标准为首次发布。T/CAAA003-20181青贮和半干青贮饲料紫花苜蓿1范围本标准规定了紫花苜蓿青贮和半干青贮饲料的质量标准、检测方法以及质量分级判定规则。本标准适用于以紫花苜蓿为原料调制的青贮饲料和半干青贮饲料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定GB/T6438-2007饲料中粗灰分的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB10468水果和蔬菜产品pH值的测定方法GB/T20195动物饲料试样的制备GB/T20806饲料中中性洗涤纤维（NDF）的测定NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定NY/T2129饲草产品抽样技术规程中华人民共和国农业部公告第318号饲料添加剂品种目录3术语和定义3.1青贮饲料silage将饲草原料放置在密闭缺氧条件下贮藏，通过乳酸菌的发酵作用，抑制各种有害微生物的繁殖形成的饲草产品。3.2半干青贮饲料haylage通过将饲草水分降低到45%~55%，将饲草原料放置在密闭缺氧条件下贮藏，抑制各种有害微生物的繁殖形成的饲草产品。3.3干物质含量drymattercontent鲜样60℃烘干处理48h，再于103℃烘至恒重，称得质量占试样原质量的百分比。3.4pH值pH青贮饲料试样浸提液所含氢离子浓度的常用对数的负值，用于表示试样浸提液酸碱程度的数值。T/CAAA003-201823.5氨态氮ammonianitrogen青贮饲料中以游离铵离子形态存在的氮，以其占青贮饲料总氮的百分比表示，是衡量青贮过程中蛋白质降解程度的指标。3.6总氮totalnitrogen青贮饲料中各种含氮物质的总称，包括真蛋白质和其他含氮物。3.7青贮添加剂silageadditives用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失的添加剂。4技术要求4.1感官要求4.1.1颜色为亮黄绿色、黄绿色或黄褐色，无褐色和黑色。4.1.2气味为酸香味或柔和酸味，无臭味、氨味和霉味。4.1.3质地干净清爽，茎叶结构完整，柔软物质不易脱落，无黏...
