T/AHFIA安徽省食品行业协会团体标准T/AHFIA003—2021藜麦秸秆微贮饲料生产技术规程Technicalregulationforproductionofquinoastrawmicrobe-fermentedroughage(报批稿)2021-05-17发布2021-05-20实施安徽省食品行业协会发布T/AHFIA003-20211T/AHFIA003-20212前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院棉花研究所提出。本文件由安徽省食品行业协会归口。本文件起草单位:安徽省农业科学院棉花研究所、青海省农林科学院作物育种栽培研究所、青海高远锦禾生态农牧科技有限公司。本文件主要起草人:闫晓明、於春、姚有华、李晓伟、胡积送、江本利、朱加保、添长久、王红娟、吴昆仑、史程。T/AHFIA003-20213T/AHFIA003-20214藜麦秸秆微贮饲料生产技术规程1范围本标准规定了藜麦秸秆微贮饲料的术语和定义、基本要求、微贮菌剂的选择、微贮方法、制作及品质鉴定。本标准适用于藜麦秸秆微贮饲料生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB5749生活饮用水卫生标准NY/T2771农村秸秆青贮氨化设施建设标准NY/T3133饲料用灌木微贮技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1藜麦秸秆Quinoastraw指藜麦收割、脱粒后,产生的藜麦秸秆。4基本要求4.1生产用水应符合GB5749的要求。4.2微贮原料选用藜麦成熟后收获的干秸秆,剔除其中含有泥土、石块等杂质,腐烂变质的藜麦秸秆不可作微贮原料。5微贮菌剂的选用微贮时应根据所贮原料及微贮菌剂的性质选择合适的菌剂,选择的微贮菌剂应符合NY/T3133的要求。选择有效活菌数在100亿个/g以上的微贮菌剂,微贮菌剂的添加量主要根据微贮饲料量来确定,一般添加量为微贮原料的0.5%~1%。主要微贮菌剂及参考添加量见表1。T/AHFIA003-20215表1微贮菌剂及参考添加量名称有效活菌数添加量枯草芽孢杆菌200亿个/g1%植物乳杆菌100亿个/g1%酵母200亿个/g0.75%黑曲霉100亿个/g0.5%裂褶菌100亿个/g1%6微贮方法6.1水泥池微贮法粉碎切短的微贮原料调制到合适的水分,在加水的同时按比例喷洒微贮菌剂,装入水泥窖内,分层压实,加盖塑料薄膜后覆土密封。微贮水泥池的建设按N...