Q/MLGJ0045S-2020221327S-20202020051920230518**Q/MLGJ备案号:221327S-2020有效期至:2023年05月18日吉林省美罗国际生物科技集团股份有限公司企业标准Q/MLGJ0045S-2020核桃黑芝麻枸杞粉2020-04-30发布2020-04-30实施吉林省美罗国际生物科技集团股份有限公司发布Q/MLGJ0045S-20201核桃黑芝麻枸杞粉1范围本标准适用于由核桃仁粉、黑芝麻粉、枸杞粉、花生粉为原料,经混合、制粒、干燥、分装等主要工艺加工制成的核桃黑芝麻枸杞粉(固体饮料)。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适应于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮料、饮料检验GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101食品安全国家标准饮料GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB21302包装用复合膜、袋通则GB23350限制商品过度包装要求GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/29602固体饮料GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局令第75号(2005)定量包装商品计量监督管理办法国家质检总局令第123号(2009)食品标识管理规定Q/MLGJ0045S-202023技术要求3.1原料要求3.1.1核桃仁粉、黑芝麻粉、枸杞粉、花生粉应符合GB29602的规定。3.1.2生产用水应符合GB5749的规定。3.2感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽棕黄至棕褐色取5g左右的被测样品置于一洁净的白色瓷盘中,在自然光线下用肉眼观察其色泽和外观形态,按标签上所述的食用方法于透明的玻璃烧杯内冲溶稀释后,立即嗅其香气,辩其滋味,静置2min后看烧杯底部有无异物。滋味、气味具有本品特有的滋...