ICS67.140.10CCSX55团体标准T/HNTI045—2021江华苦茶瑶茶加工技术规程TechnicalspecificationsofprocessingforJianghuaKuchaYaocha2021-12-29发布2022-01-29实施湖南省茶叶学会发布全国团体标准信息平台全国团体标准信息平台T/HNTI045—2021I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................14基本要求...........................................................................15工艺流程...........................................................................16初制技术...........................................................................27精制技术...........................................................................38质量管理...........................................................................3附录A(资料性)生产记录表.............................................................4全国团体标准信息平台T/HNTI045—2021II前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江华瑶族自治县农业农村局提出。本文件由湖南省茶叶学会归口。本文件主要起草单位:湖南省茶叶研究所、江华瑶族自治县农业技术推广中心、湖南江华冯城古树苦茶有限公司、江华瑶族自治县冯河大龙山现代农业开发有限公司。本文件主要起草人:粟本文、钟兴刚、黄怀生、吴唐福、李端生、黎娜、蓝华中、黄彩虹、周浩、陈江涛、何桂祥、邱劲柏、包小村。全国团体标准信息平台T/HNTI045—20211江华苦茶瑶茶加工技术规程1范围本文件界定了堆闷的术语和定义,规定了江华苦茶瑶茶加工的基本要求、工艺流程、初制技术、精制技术和质量管理。本文件适用于江华苦茶瑶茶的加工。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改...