T/GDNB8—2020I前言本标准按GB/T20004.1-2016和GB/T1.1-2020给出的规则起草。请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由广东省农业标准化协会提出并归口。本标准起草单位：惠州市茶文化促进会、广东省农业科学院茶叶研究所、惠州农产品质量安全监督检测中心、惠东县云雾仙茗生态茶业有限公司、惠州市双鹰顶发展有限公司、惠州市象头山穗丰天然居生态茶园有限公司、惠州市优茶集茶叶审评中心、广东省农业标准化协会。本标准主要起草人：丘燕伦、乔小燕、陈孟君、胡蝶、杨玉莲、李佛程、陈维、曾秋梅、李伟光、丘巧薇、陆东萍、赖政炀。T/GDNB8—20201惠州炒青绿茶1范围本标准规定了惠州炒青绿茶的术语和定义、要求、检验规则、感官品质及标签、标志、运输、贮存。本标准适用于惠州地区生产的，以适制炒青绿茶的茶树品种鲜叶为原料，经摊青、杀青、揉捻、炒干等工艺制成，具有惠州炒青绿茶品质特征的绿茶产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其有效版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T14456.1绿茶第1部分：基本要求GB/T14487茶叶感官审评术语GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB/T23776茶叶感官审评方法GB/T30375茶叶贮存GB/T31621食品安全国家标准食品经营过程卫生规范GH/T1070茶叶包装通则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令（2005）第75号，国家质量监督检验检疫总局关于修改（食品标识管理规定)的决定国家质量监督检验检疫总局令（2009）第123号。3术语和定义GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本文本。惠州炒青绿茶HuizhouRoastedGreenTea惠州市行政区域内生产的、适制炒青绿茶的茶树品种[Camelliasinensis(L.)O.Kuntze]鲜叶为原料，经摊青、杀青、揉捻、炒干工艺加工而成的绿茶。4要求4.1基本要求4.1.1应具有绿茶正常的自然品质特征，无劣变，无异味；4.1.2不得含有非茶类及其它茶类夹杂物；T/GDNB8—202024.1.3不添加任何人工合成的化学物质和香料物质。4.2感官指标惠州炒青绿茶感官指标分为三个级别，各级别指标应符合表1的...
