湖南省粮食行业协会团体标准湖南好粮油富硒大米TheGrain&OilProductsofHunan-Richseleniumrice2018-05-26发布2018-06-01实施湖南省粮食行业协会发布T/HNAGS003—2018湖南省粮食行业协会T/HNAGS003—2018I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由湖南省粮食局提出。本标准由湖南省粮食行业协会归口。本标准负责起草单位：湖南省粮油产品质量监测中心。本标准参与起草单位：湖南省粮食经济科技学会、常德市粮油食品质量检测中心、桃源县商务粮食局、湖南粮食集团有限责任公司、金健米业股份有限公司、桃源县兴隆米业科技开发有限公司。本标准主要起草人：陈志军、倪小英、王达能、陈渠玲、许艳霞、龙湖浩、胡元斌、黎望华、李启盛、张伟、梅广、王江蓉、沈娜、黄卫、李发启、刘兴海、余杨、黄黎慧、聂蓬勃、何为、甘平洋、蔡小平。湖南省粮食行业协会T/HNAGS003—20181湖南好粮油富硒大米1范围本标准规定了湖南好粮油富硒大米的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本标准适用于以湖南境内生产的富硒稻谷为原料加工而成的商品食用富硒大米。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T5503粮油检验碎米检验法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T17891优质稻谷GB/T17109粮食销售包装GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范LS/T1535籼米品尝评分参考样品LS/T3247中国好粮油大米NY/T2334稻米整精米率、粒型、垩白粒率、垩白度及透明度的测定图像法3术语和定义除GB/T1354、GB/T17891、LS/T3247规定的术语和定义外，下列术语...
