ICSXT/HBFIA—---0-HighfiberAleuronelayerwheatflourCCSXX全国团体标准信息平台T/HBFIA—II前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由河北省食品工业协会提出并归口。本文件起草单位:五得利面粉集团有限公司、河南工业大学、中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司、益海(石家庄)粮油工业有限公司、河北金沙河面业集团有限责任公司、今麦郎食品股份有限公司、河北黑马面粉有限责任公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、河北一洁检测技术服务有限公司。本文件主要起草人:赵仁勇、王海军、丹志民、田双起、王新伟、牛永武、卞科、娄海伟、鲁士珍、杨跃刚、丹志国、魏民乐、刘书振、马小雨、张爱丽、姜丽华、万媛媛、汪孟江、白向明、魏永杰、王超、赵文华、郭峰、夏卫东、张鹏。全国团体标准信息平台T/HBFIA—1高纤维糊粉层小麦粉1范围本文件规定了高纤维糊粉层小麦粉的术语和定义、原料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于食用商品高纤维糊粉层小麦粉,不适用于铁营养强化的高纤维糊粉层小麦粉。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1351小麦GB2715食品安全国家标准粮食GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定法GB/T5508粮油检验粉类含砂量测定GB/T5509粮油检验粉类磁性金属物测定GB/T5510粮油检验粮食、油料脂肪酸值测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13122食品安全国家标准谷物加工卫生规范GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则LS/T3244全麦粉NY/T3218食用小麦麸皮JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则原国家质量检验检疫总局令﹝2005﹞第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3术语和定义3.1糊粉层粉aleuronelayerwheatflour利用物理分离技术从小麦或食用小麦麸皮中分离出的含糊粉层部位的物料。全...