ICS65.020.01B30T/FSRS10—2021抚松优质西洋参AmericanginsengofFuSonggoodquality2021-09-01发布2021-10-01实施抚松县人参协会发布团体标准抚松优质西洋参团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS10—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由抚松县人参协会提出并归口。本文件起草单位：吉林农业大学中药材学院、吉林参王植保科技有限公司、吉林省绿色食品办公室、抚松县人参协会、抚松县人参产业发展中心、抚松县科学技术情报研究所、吉林·抚松人参质量检测中心、柳河县农垦特产服务中心、吉林汇参堂中药饮片科技有限公司本文件主要起草人：王英平、陈晓林、张瑞、徐怀友、雷秀娟、张金凤、侯玉兵、苏月涛、杨厚义、王桂霞、姚友才、郭兴军、历彦泽、王彦君、唐岳、张丹丹、周强、丁梦瑶、邢佳丽、郑萌萌、丁旭抚松优质西洋参团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS10—20211抚松优质西洋参1范围本标准规定了抚松优质西洋参的技术要求、等级、规格、试验方法、检验规则、标签、标志和包装、运输和贮存。本标准适用于抚松优质西洋参的生产、经营、质量监督和评价。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则中华人民共和国药典（2020年版一部、四部）3技术要求3.1感官吉林优质西洋参应满足下列基本要求：——主根圆柱形或圆球形，无虫蛀、霉变、杂质；——芦头已修剪，无红支、青支；——断面淡黄色或浅黄褐色，呈粉性或油性，树脂道明显；——质地坚实、无空心；——气香浓郁、味甘、微苦。3.2理化应满足表1的规定。表1理化指标要求项目西洋参/%水分≤12.0总灰分≤4.5人参皂苷Rg1、Re和Rb1总量≥2.43.3安全3.3.1农药残留应符合《中华人民共和国药典》（2020年版一部）西洋参项下规定，及《中华人民共和国药典》（2020年版四部）0212药材和饮片检定通则规定。抚松优质西洋参团体标准全国团体标准信息平台T/FSRS10—202123.3.2有害元素应符合《中华人民共和国药典》（2020年版四部）9302中药有害残留物限量制定指导原则规定。3.3.3二氧化硫应符合《中华人民共和国药典》（2020年版四部）0212...
