活性蛋白牛乳(牛奶)BioactiveProteinMilk河北省奶业协会发布2020-08-20发布2020-09-20实施T/DAHEB007-2020团体标准全国团体标准信息平台T/DAHEB007-2020I前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的规则编写。本标准由河北省奶业协会提出并归口。本标准首次发布。本标准起草单位:石家庄君乐宝乳业有限公司、河北冠卓检测科技股份有限公司、华测检测认证集团股份有限公司本标准主要起草人:朱宏、韩美娜、郭峰、康志远、王雅炜、陆淳、于文花、姚欢、卢晓莉、耿云惠、李飞、杨光、董立雅、崔芳、吉利利。全国团体标准信息平台T/DAHEB007-20201活性蛋白牛乳(牛奶)1范围本标准规定了活性蛋白牛乳(牛奶)的定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标识、包装、贮存和运输。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.18食品安全国家标准食品微生物学检验乳与乳制品检验GB4789.26食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定GB5009.239食品安全国家标准食品酸度的测定GB5413.39食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB12693食品安全国家标准乳制品良好生产规范GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB19301食品安全国家标准生乳GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则NY/T939巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国...