ICS65.020.01CCSB31NSLFGY准格尔旗暖水绿丰果业协会团体标准T/NSLFGY005-2022暖水山地苹果鲜果FreshfruitofNuanshuimountainapple2022-09-18发布2022-10-18实施准格尔旗暖水绿丰果业协会发布全国团体标准信息平台T/NSLFGY005-20222前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由准格尔旗暖水绿丰果业协会提出。本文件由准格尔旗暖水绿丰果业协会归口。本文件起草单位：准格尔旗暖水绿丰果业协会、内蒙古农业大学、鄂尔多斯市农牧技术推广中心、鄂尔多斯市农畜产品质量安全中心、准格尔旗林草局、准格尔旗农牧局、准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗暖水乡综合保障和技术推广中心、准格尔旗绿苹林果产业专业合作社、内蒙古质量与品牌促进会。本文件主要起草人：白瑞琴、刘艳、李小燕、刘星、邱鹏程、鲍欣、王水泉、刘福元、钱贵君、刘存财、吴泳志、张贵龙、韩美玲、田圆圆、韩鹏鹭、赵勇军、华生明、陈佳蕊、魏杰、白玉娥。全国团体标准信息平台T/NSLFGY005-20223暖水山地苹果鲜果1范围本文件规定了暖水山地鲜苹果产地环境、基本质量要求、外观等级、理化指标、卫生指标、容许度、包装及外观标识等内容。本文件适用于暖水山地苹果品种以鲜果供给消费者的苹果。适用于寒富、宁丰等苹果主要栽培品种。其它品种可参照采用。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T10651鲜苹果NY/T268绿色食品苹果NY/T983苹果采收与贮运技术规范NY/T1278蔬菜及其制品中可溶性糖的测定铜还原碘量法T/NSLFGY001暖水山地苹果产地环境要求T/NSLFGY007暖水山地苹果贮藏与运输技术规程T/NSLFGY008暖水山地苹果包装规范3术语和定义3.1暖水山地苹果NuanshuiMountainApple内蒙古鄂尔多斯暖水地区为核心产区以及鄂尔多斯行政区域内生态相似地区，以寒富、宁丰为主要品种的鲜食苹果。[T/NSLFGY001-2022]3.2果锈Fruitrust由于外部环境刺激导致果皮细胞不正常分裂产生的木栓化薄层或点状物，包括果实梗洼、萼洼及果面上的片状锈斑和网状锈斑。3.3果面缺陷Skindefects由于自然因素或人为、机械等作用，对果实表皮造成的各种损伤。3.4日灼Sunburn由于强烈日光照射增温引起果实局部组织坏死的现象。3.5不正常的外来水分Abnormalexternalmoisture果实经雨淋或用水冲洗后在苹果表...
