ICS67.180X31DB4413惠州市地方标准DB4413/T10—2019地理标志产品观音阁红糖（观音阁黑糖）Productofgeographicalindication—Guanyingebrownsugar2019-12-26发布2020-01-26实施惠州市市场监督管理局发布2019-12-26发布2020-01-26实施惠州市市场监督管理局发布DB4413/T10—2019I前言本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》规定编写。本标准根据国家市场监督管理总局（原国家质量监督检验检疫总局）颁布的2005年第78号令《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》，结合观音阁红糖（观音阁黑糖）质量特色，在国家市场监督管理总局（原国家质量监督检验检疫总局）技术审查通过的《观音阁红糖（观音阁黑糖）质量技术要求》基础上进行制订。本标准附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。本标准由惠州市市场监督管理局归口。本标准的提出与起草单位：博罗县观音阁糖业有限公司、博罗县特种设备和计量标准化协会、惠州市食品药品检验所、广东省博罗县质量技术监督检测所。本标准主要起草人：王晓琴、黄锦城、罗晟佳、叶国通。本标准为首次发布。IDB4413/T10—20191地理标志产品观音阁红糖（观音阁黑糖）1范围本标准规定了地理标志产品观音阁红糖（观音阁黑糖）的定义、地理标志产品保护范围、种植环境和生产、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。本标准适用于国家市场监督管理总局（原国家质量监督检验检疫总局）根据《地理标志产品保护规定》批准的观音阁红糖（观音阁黑糖）。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.14食品安全国家标准食品中锌的测定GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB13104食品安全国家标准食糖GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范QB/T2343.2赤砂糖试验方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号《定量包...
