ICS65.040P35备案号:56340-2017DB22吉林省地方标准DB22/T2639—2017黑木耳菌包厂建设规范ConstructionspecificationsforcultivationbagsfactoryofBlackwoodear2017-06-12发布2017-08-12实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2639—2017I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位:吉林农业大学、辽宁三友农业生物科技有限公司、长春市玉润农民专业合作社、图们市石岘镇合鑫农民合作社。本标准主要起草人:李晓、李玉、孟秀秀、任梓铭、方宏阳、刘海涛。本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2639—20171黑木耳菌包厂建设规范1范围本标准规定了黑木耳菌包厂建设的厂址选择、平面布局、建筑结构、设备设施、给排水、电气与照明、控温与通风、消防、公示。本标准适用于新建、扩建和改建的黑木耳菌包厂的建设。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB50016建筑设计防火规范GB50033建筑采光设计标准GB50034建筑照明设计标准GB50073洁净厂房设计规范GB50140建筑灭火器配置设计规范GB50187工业企业总平面设计规范GB/T1756工业锅炉水质标准GB/T13869用电安全导则GBZ1工业企业设计卫生标准NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T1731食用菌菌种良好作业规范NY/T1742食用菌菌种通用技术要求3术语和定义下列术语和定义适用本文件。3.1黑木耳菌包cultivationbagsofblackwoodear含有黑木耳(AuriculariaheimuerF.Wuetal.)培养料、菌种且长满菌丝待出耳的栽培袋。3.2菌包厂mushroomcultivationbagsfactoryofblackwoodear按照工厂化生产食用菌流程设计,从事商品化黑木耳菌包生产,日生产量在10000袋以上的专业化生产厂。4厂址选择本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T2639—201724.1选址原则应符合GB50187、GBZ1和NY/T1731的规定,同时应符合当地村镇发展规划和土地利用规划要求。以选择地势高燥、平坦,通风良好,排水畅通,有充足水源和电源的地区为宜。4.2环境要求应满足下列要求:a)生产供水水质应符合GB5749的规定...