ICS13.020.01Z04DB11北京市地方标准DB11/T1260—2015清洁生产评价指标体系住宿餐饮业Assessmentindicatorsystemofcleanerproductionforhotelandcateringservices2015-12-30发布2016-04-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T1260—2015I目次前言.................................................................................II1范围...............................................................................12规范性引用文件.....................................................................13术语和定义.........................................................................24评价指标体系.......................................................................35评价方法...........................................................................96指标计算方法及数据来源............................................................12参考文献.............................................................................16DB11/T1260—2015II前言本标准按照GB/T1.1和《清洁生产评价指标体系编制通则》（试行稿）给出的规则起草。本标准由北京市发展和改革委员会提出并归口。本标准由北京市发展和改革委员会组织实施。本标准起草单位：中国轻工业清洁生产中心、北京节能环保中心、北京餐饮行业协会、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所。本标准主要起草人：孙晓峰、李晓丹、于凤菊、金涛、宋云、王靖、刘曼、于承迎、简玉平、李旭、张莉。DB11/T1260—20151清洁生产评价指标体系住宿餐饮业1范围本标准规定了住宿餐饮业清洁生产的评价指标体系、评价方法、指标解释与数据来源。本标准适用于住宿餐饮企业的清洁生产审核、评估和绩效评价。企事业单位、大专院校等设立的非营业性宾馆、食堂参照本标准执行。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则GB18483饮食业油烟排放标准GB18580室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量GB18581室内装饰装修材料溶剂型木器涂料中有害物质限量GB18582室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量GB18583室内装饰装修材料胶粘剂中有害物质限量GB18584室内装饰装修材料...
