油麦菜生产技术规程2021-05-25发布2021-08-25实施ICS65.020.20CCSB3153云南省地方标准DB53/T1039—2021云南省市场监督管理局发布DB53/T1039—2021I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规定起草。本文件由云南省农业科学院园艺作物研究所提出。本文件由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。本文件起草单位：云南省农业科学院园艺作物研究所、云南农垦蔬菜有限公司。本文件主要起草人：张丽琴、和江明、杨红丽、徐学忠、胡靖锋、兰梅、罗红、雷加和、蔡荣靖、朱世银、罗惠昆、冯鑫。DB53/T1039—20211油麦菜生产技术规程1范围本文件规定了油麦菜生产中的产地环境、生产技术、病虫害防控、采收及档案。适用于云南油麦菜生产。2规范性引用文件本文件没有规范性引用文件。3术语和定义GB/T20000.1界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1漂浮育苗floating-seedlingsystem指使用温室或塑料棚等保温设施，把育苗盘填充基质，播种并催芽后，将育苗盘用营养液漂浮在育苗池中，完成种子萌发生长及成苗的过程。3.2安全间隔期safetyinterval最后一次施药到采收时农药残留量降至允许最大值的间隔天数。4产地环境宜选择交通便利、水源充足、远离污染源的田块。5生产技术5.1品种选择宜根据不同种植季节选用抗病、优质、耐抽薹、高产、商品性好的品种。5.2种子质量种子纯度≥96%，净度≥98.0%，发芽率≥85%，水分≤7.0%。5.3育苗5.3.1育苗方式DB53/T1039—20212宜采用漂浮育苗。5.3.2育苗盘育苗盘宜采用聚苯乙烯泡沫穴盘，规格为长66cm、宽34cm、高5.5cm，每盘≤162穴。二次使用的苗盘，使用前应消毒。5.3.3育苗池育苗池宜为长方形，长、宽以育苗盘刚好覆盖营养池，池底不宜见光。育苗池高约15cm～20cm，液深不低于10cm。5.3.4育苗基质育苗基质符合以下要求：a)具有较好保水、保肥性能，通透性好，能够提供一定量的养分，不积水、不含有毒物质并能固定整个植物体等性能；b)基质可用草炭与蛭石按2:1比例或草炭：蛭石：珍珠岩按5:3:2比例的混合基质；c)配制基质时可在每立方米基质中加入15:15:15的氮磷钾三元复合肥0.7kg～1.2kg。5.3.5种子处理气温高于25℃时种子宜进行低温催芽处理，方法如下：a)将种子放在清水中浸泡4h，待种子充分吸水后捞起沥干，用湿纱布包好放在15℃～18℃下催芽；b)或置于5℃～6℃的冰箱中存放24h，再将种子置阴凉处保湿催芽；c)70%的种子露白后进行播种，其他季节播种不用进行...
