ICS65.020B39DB52贵州省地方标准DB52/T1440—2019冬荪菌棒生产技术规程TechnicalregulationsfortheproductionofDongSunartificialbeg-log2019-11-11发布2020-01-01实施贵州省市场监督管理局发布DB52/T1440—2019I目次前言................................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14场地及厂区........................................................................25生产季节..........................................................................26菌种..............................................................................27工艺流程及管理要求................................................................28包装、储运、运输..................................................................59生产记录与留样....................................................................510病虫害防治.......................................................................6附录A（资料性附录）菌棒生产推荐的常用配方..........................................7DB52/T1440—2019II前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由贵州省农作物品种资源研究所提出。本标准由贵州省食用菌标准化技术委员会归口。本标准起草单位：贵州省农作物品种资源研究所、贵州省食用菌育种重点实验室、贵州利康农科技有限公司、黔西南州利康农科技发展有限公司、贵州金蟾大山生物科技有限责任公司、贵州乌蒙腾菌业有限公司、大方丽军林下中药材种植专业合作社。本标准主要起草人:龚光禄、桂阳、朱国胜、卢颖颖、黄万兵、杨通静、张丽娜、王沁、胡腾文、刘宏宇、庄继文、张光文、潘成、王万军、陈娅娅、尚念杰。DB52/T1440—20191冬荪菌棒生产技术规程1范围本标准规定了冬荪菌棒生产的场地及厂区，生产季节，菌种，工艺流程及管理要求，包装、储运、运输，生产记录与留样，病虫害防治等。本标准适用于冬荪菌棒的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少...
