DB11/T896—2020代替DB11/T896—2012ICS65.020B05DB11北京市地方标准苹果生产技术规程Technicalregulationsforappleproduction2020-06-30发布2020-10-01实施北京市市场监督管理局发布DB11/T896—2020I目次前言.................................................................................II引言................................................................................III1范围.................................................................................12规范性引用文件.......................................................................13产地选择和管理.......................................................................14生产技术.............................................................................25采收和采收后处理.....................................................................86品质控制.............................................................................97生产废弃物处理.......................................................................98档案管理.............................................................................9附录A（资料性附录）苹果生产推荐使用的土壤培肥和改良物质.............................10附录B（资料性附录）苹果生产推荐使用的植物保护产品物质和措施.........................11附录C（资料性附录）苹果病虫害防治推荐药剂和施用规范.................................12DB11/T896—2020II前言本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准代替DB11/T896—2012《有机食品苹果生产技术规程》。与DB11/T896—2012相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：——修改了《有机食品苹果生产技术规程》为《苹果生产技术规程》（见标准名称）；——增加了引言部分（见引言）；——修改了适用范围（见1范围和2012版的1范围）；——修改了部分规范性引用文件（见2引用文件和2012版的2引用文件）；——删除了术语和定义（见2012版3术语和定义）；——增加了产地管理，包括环境管理、投入品管理、安全质量管理和质量追溯管理等要求（见3产地选择和管理）；——修改了生产技术要求（见4生产技术和2012版5生产技术）；——修改了采收和采收后处理（见5和2012版8）；——删除了污染控制（见2012版6）；——增加了品质控制...
