中华人民共和国出入境检验检疫行业标准犛犖／犜２１９７—２００８食品接触材料高分子材料食品和食品模拟物中丙烯腈的测定气相色谱法犉狅狅犱犮狅狀狋犪犮狋犿犪狋犲狉犻犪犾狊—犘狅犾狔犿犲狉犿犪狋犲狉犻犪犾狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犪犮狉狔犾狅狀犻狋狉犻犾犲犻狀犳狅狅犱犪狀犱犳狅狅犱狊犻犿狌犾犪狀狋狊—犌犪狊犮犺狉狅犿犪狋狅犵狉犪狆犺狔２００８１１１８发布２００９０６０１实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布前言本标准等同采用欧洲标准ＢＳＥＮ１３１３０３：２００４《食品接触材料及制品限制塑料物质第３部分：食品和食品模拟物中丙烯腈含量的测定》（英文版）。本标准的技术性要求完全等同于ＢＳＥＮ１３１３０３：２００４。为了适应我国国情，本标准在采用ＢＳＥＮ１３１３０３：２００４时进行了编辑性修改，主要差异如下：———删除了ＢＳＥＮ１３１３０３：２００４中目次、前言、绪论、７．１．１条注、第１０章、参考文献。———第２章根据标准编写要求改为规范性引用文件。———增加附录Ｄ用以说明使用毛细管柱时所建议的色谱条件。本标准的附录Ａ、附录Ｂ、附录Ｃ均为规范性附录，附录Ｄ为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准由中华人民共和国宁波出入境检验检疫局负责起草。本标准主要起草人：林振兴、邬蓓蕾、袁丽凤、奚中威、王豪、叶海雷。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准。Ⅰ犛犖／犜２１９７—２００８食品接触材料高分子材料食品和食品模拟物中丙烯腈的测定气相色谱法１范围本标准规定了食品和食品模拟物中丙烯腈单体的测定方法。本标准适用于水性食品模拟物、脂肪性食品模拟物橄榄油、其他脂肪性食品模拟物、模拟物Ｄ（如：合成甘油三酯混合物、葵花籽油和玉米油）以及液体和固体食品（如饮料和软黄油）。本标准中丙烯腈单体的含量表示为每千克食品或食品模拟物中含有丙烯腈的毫克数。根据应用的检测条件（见８．２．３中注），本标准适用于食品模拟物中丙烯腈单体最低含量为０．００５ｍｇ／ｋｇ～０．０１０ｍｇ／ｋｇ或者更低含量的定量测定。对于所提及的食品中丙烯腈单体测定，一般可以达到０．０２０ｍｇ／ｋｇ的测定低限。注：本标准适用于１５％（体积分数）酒精溶液中丙烯腈的检测，同时也适用于１０％（体积分数）的酒精溶液。２规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日...
