SN中华人民共和国进出口商品检验行业标准sN/T0230.1一93出口脱水蔬菜检验规程Ruleofinspectionforexportair-driedvegetables1993一05一10发布1993一07一01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口脱水蔬菜检验规程SN/T0230.1一93Ruleofinspectionforexportair-driedvegetables，主题内容与适用范围本标准规定了出口脱水蔬菜取样、品质检验、包装检验和重量鉴定的方法步骤。本标准适用于出口脱水白黄葱片、粉、粒;红葱片、粉;韭蒜茎、叶;甜青椒粒、红椒粒;香葱;大葱段、片、胡萝卜粒、片;刀豆干条、丝;辣根片、粉;姜片、块、粉。弓1用标准GB5009.4食品中灰分的测定方法GB5009.15食品中福的测定方法GB5033出口产品包装用瓦楞纸箱SN0145出口烟叶及脱水蔬菜中六六六、滴滴涕残留量检验方法SN0168出口食品平板菌落计数SN0169出口食品中大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌检验方法SN017。出口食品沙门氏菌属(包括亚利桑那菌)检验方法SN0172出口食品中金黄色葡萄球菌检验方法ZBX09008出口食品中雹菌和醉母菌计教方法术语I1脱水蔬菜:指以蔬菜为原料，经热风干燥加工制成的产品。3.2检验批:指由一定数量的同品种、同年产、同等级、同规格、同包装和相同单位重量的脱水蔬菜所构成的检验单位。每个取样批最多数量不得超过400箱。3.3原始样品:指从一批产品的单个容器内所取出的样品为原始样品。3.4试验样品:指按各个检验项目的规定，从原始祥品中混匀分取的供直接检验的样品，为试验样品.3.5外观:指脱水蔬菜的色泽、形状的匀整度和洁净度。3.5.1色泽:指脱水蔬菜各品种固有的正常颜色和光泽.3.5.2形状的匀整度:指脱水蔬菜片形、粒形的匀整程度。3.5.3洁净度:指脱水蔬菜表面沾有其他物质影响外观的程度。I6气味:指脱水蔬莱成品本品种所固有的正常的气味。I7一般杂质:指非脱水蔬菜成品所固有的外来物质。3.8有害杂质:指影响危及人类健康、生命的外来杂质。取样品质取样中华人民共和国国家进出口商品检验局1993-05-10批准1993一07一01实施1SN/T0230.1一934.，.1原则应用本取样方法的规定，获取具有充分代表性足以代表整批脱水蔬莱品质的徉品。4.1.2要求入库后的产品，应成批堆垛后，才能进行抽样检验。堆垛形式应采取二联垛为原则，在每一堆垛上挂牌。注明品名、规格、批次、数量、进仓日期等项目，以供参考。抽样时以一批为一个检验单位，在同一批产品中每次抽取样品的方式和数量要始终一致。4.1.3条件取样工作应在清洁...
