ICs67.160.01X51备案号:25383—⒛09中华人民共和国国内贸易行业标准sB/T10506-2008>-'l'f"(早餐工程食品植物蛋白饮料Breakfastfoods-Plantproteinbeverage2008-12-04发布中华人民共和国商务部发布2009-07-01实施sB/T10506-2008口本标准由中华人民共和国商务部与厦门市贸易发展局共同提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准由厦门早龙食品有限公司与厦门市餐饮同业公会负责起草。本标准主要起草人:林桦、罗秀珠、陈忠强。亠刖sB/T10506—2008早餐工程食品植物蛋白饮料1范围本标准规定了早餐工程食品植物蛋白饮料的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、销售。本标准适用于3.1定义产品的生产、销售和检验。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB317白砂糖GB1352大豆GB/T1533花生仁GB2760食品添加剂使用卫生标准GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T4789.众食品卫生微生物学检验沙闸氏菌检验GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T犭789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T5009.5食品中蛋白质的测定GWT5009.6食品中脂肪的测定GB/T5009,11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T5009.亻8蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法GB/T5009.51非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法GB/T5009,183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定GB7718预包装食品标签通则GB/T10厶62绿豆GB/T12143.1软饮料中可溶性固形物的测定方法折光计法GB12695饮料企业良好生产规范GB1亻880食品营养强化剂使用卫生标准GB14881食品企业通用卫生规范QB/T2132植物蛋白饮料豆奶(豆浆)和豆奶饮料QB/T2439植物蛋白饮料花生乳(露)JJ「1070定量包装商品净含量计量检验规则定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令[200副第75号1sB/T10506-ˉ20083术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1植物蛋白饮料pIantproteinbeverage以植物籽粒、果仁、果肉为原料(如:大豆、...