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SB中华人民共和国行业标准SB/T10096一92SB/T10190一93胶蜡蜂蜂1993一07一24发布1994一06一01实施中华人民共和国国内贸易部发布中华人民共和国行业标准蜂胶SB/T10096一921主题内容与适用范围本标准规定了蜂胶的质量要求、检验方法、标志、包装、运输、贮存.本标准适用子生产、收购和梢售的蜂胶.2引用标准GB601化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备3术语3.1蜂胶:指工蜂(西蜂种)从植物体上采集的树脂与其上案腺分泌物和蜂蜡等形成的具有粘性的固体胶状物质.3.2氧化时间:指蜂胶中还原性物质的含量,通常用高锰酸钾溶液紫红色消退的时间表示.4质I要求分等质量要求见表1.5检验方法51抽样与取样5.1.1抽样方法每批20件以下者,抽样件数不少于50纬;20件以上者,每增加10件,增抽样品一件.5.1.2取样方法随机从包装中取出蜂胶若干块,用刀从不同蜂胶块上取下样品约5-lag,每批取样总量不得超过300&.将所取样品放在3^-10℃冰箱中30min,取出样品用电动粉碎机粉碎成粉状,分成两份,一份成入玻璃瓶中.密封后加挂标签,备查‘另一份供检验使用.5.2感官和组织状态检验将蜂胶块放在阳光充足的地方,观察其状态和颇色;打开胶块,立即嗅其气味,口尝其滋味,同时取少许样品于玻璃板上,点然后闻其气昧;将蜂胶块放在15℃以下2--3h,用锤打开观察其断面;观寮在规定的温度范围内蜂胶块的软硬度变化,在同样气温下优等品质地较软,合格品较硬。5.3理化检验试剂纯度均为分析纯,所用水为蒸馏水或同等纯度的水.中华人民共和国商业部1992一12一30批准1993一06一01实施SBIT10098一92表1沃优等品一等品合格品感官和组织状态状态呈不透明固体团块状或碎渣状颜色棕黄、徐红,有光泽徐褐带青绿色,光泽较差灰褐色,无光泽气味有芳香气味,然烧时有树脂乳香气,口尝味苦、略带辛辣味结构断面结构紧密,呈黑大理石花纹状断面结构密实不一,呈砂粒状断面结构粗糙,有明显的杂质硬度2。一40℃时,胶块变软,有粘性,20'C以下胶块变硬、脆理化指标乙醉提取物含量,%)756555杂质和蜂蜡含量,%镇253545碘值,%乒35氧化时间,:续22酚类化合物含量,%)12黄酮类化合物定性反应阳性反应注:禾允许对天然蜂胶进行加柳人为wtA}t质.5.3.1乙醉提取物含量的测定5.311.1原理蜂胶溶于乙醇,用称量乙醉不溶物的重量以减量法获得乙醉提取物重量,计算其占样品重量的百分比。5·3.1.2试剂a乙醉95写;b.定性滤纸012.5cm,5.3.1.3仪器a.天平(感量0.00Ig);SB/T10096一,2b‘瓷研钵,c.具塞磨口锥形瓶100...

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