ICSs3167.080.101//中华人民共和国农业行业标准NY/T585-2002库尔勒香梨Kurlefragrantpear2002一11一05发布2002门2一20实施中华人民共和国农业部发布NY/T585-2002oil舀库尔勒香梨属白梨系统,原产地为新疆南疆,以库尔勒地区种植面积最大、品质最好而著名本标准由农业部农垦局提出。本标准由新疆生产建设兵团农二师农业科学研究所负责起草,新疆生产建设兵团农二师科委参加起草。本标准主要起草人:昊忠华、刘艳等。NY/T585-2002库尔勒香梨范围本标准规定了库尔勒香梨的质量要求、抽样、检验规则、判定准则、标志、包装、储运的要求本标准适用于库尔勒香梨的质量判定和商品贸易。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB2762食品中汞限量卫生标准GB2763粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准GB4803食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准GB4809食品中氟允许量标准GB481。食品中砷限量卫生标准GB/T5009.11食品中总砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.17食品中总汞的测定方法GB/T5009.18食品中氟的测定方法GB/T5009.19食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法GB/T5009.2。食品中有机磷农药残留量的测定方法GB5127食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准GB/T6543瓦楞纸箱G工到T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB1168。食品包装用原纸卫生标准GB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB14935食品中铅限量卫生标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1果形fruitshape库尔勒香梨成熟时具有的本品种应有的形状。指果实呈纺锤形或卵圆形,没有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象。12畸形果malformedfruit果实有不正常的明显凹陷或突起以及外形扁缺的现象Nv/T585-200213果梗stalk也称果柄,指果实与果台之间的连接部分。3.4色泽coloring果实成熟的表面色彩,果面底色黄绿,在一般条件下贮存后变黄,部分果实阳面带有片状(条形)红晕。3.5洁净clean果面无泥土、鸟粪、尘垢、农药及叶面肥等残留附着物。3.6缺陷果fruitdefects外界力量对果实造成创伤,如刺划伤、碰压伤、雹伤、磨伤等。16.1刺划伤stabbing...