中华人民共和国农业行业标准NY/T286-1995绿色食品大豆油主姗内容及适用范围本标准规定了绿色食品大豆油的术语,技术要求,检验方法,检验规则及标志、包装、运物、贮藏。本标准适用于获得绿色食品标志的大豆油。引用标准GB191包装储运图示标志GB4285农药安全使用标准GB/T5009食品卫生检验方法理化部分GB5525-5538植物油脂检验方法GB7718食品标签通用标准GB8321农药合理使用准则3术语3.飞绿色食品经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养食品。3.2绿色食品大豆油获得绿色食品标志的大豆油。4.14.24.3技术要求原料要求应符合绿色食品大豆标准的大豆。4.4原料产地环境要求应符合绿色食品产地的环境标准。特征要求折光指数(20'C):1.4720^-1.477Oj密度(20/4'C):0.9180^0.9250,感官要求应符合表1规定。表1项目要求色泽(罗维朋比色抽25.4mm)Y70R4.0透明度澄清、透明、无任何悬浮物气味、滋味具有大豆油固有的气味和滋味、无异味4.5理化要求应符合表2要求.中华人民共和国农业部1995-05-25批准1995-10-019施NY/T286-1995表2项目指标水分及挥发物,%杂质,%含皂t,%加热试脸(280'C)酸价,mg/kg过暇化值.meq/kg数墓价,.N/kg浸出油溶荆残留t,mg/kg砷,mg/kg汞,mg/kg黄曲称毒索Bug/kg苯并(a)花,mg/kg马拉硫确,mg/kg乐果,mg/kg敌敌畏.mg/kg杀权硫磷,mg/kg倍琉成,mg/kg(o.10续0.1050.02油色不得变深,无析出物51.0簇10512515镇0.08蕊0.05簇5(5不得检出不得检出不得检出不得枪出不得检出注:其他农药施用方式及其限A应符合GB8321,GB4285及相关标准规定。5检脸方法特征、感官、理化要求的检验方法,按GB5525^5538及GB/T5009执行.6检段规则6.1不合格分类样品中的特征、感官、理化要求中各项目若不符合指标要求应记作不合格。不合格分类如下:a)A类不合格:折光指数、密度、气味、滋味、透明度、酸价、含皂2.浸出油溶剂残留量、黄曲霉毒素B,、苯并(A)花、默墓价、汞、砷、杀奴硫碑、倍硫磷、敌敌畏、乐果。b)B类不合格:色泽、水分及挥发物、杂质、加热试验、过氧化值。6.2交收检脸6.2.1批次同一生产期内生产的,经包装后出厂的产品为同一批产品。每批产品出厂前应进行例行检测,出厂时应附有生产厂技术检验部门签署的质量合格证。6.2.2抽样从每批产品中随机抽取。桶.用抽样管从每桶中分别抽取相同数A的油样,注人样品容器内,经充分摇动,混合均匀后,分出不少于3kg,作为该批产品的样品。抽检样品的数量应符合表3和表4的规定.表3大桶装大豆油...