NY中华人民共和国农业行业标准NY5021-2001无公害食品香蕉2001一09一03发布2001一10一01实施中华人民共和国农业部发布NY5021-2001前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位:农业部热带农产品质量e督检验测试中心、广东省农业厅种植业管理处。本标准主要起草人:刘洪升、袁宏球、谢德芳、章程辉、曾莲、汤建彪。NY5021-2001无公害食品香蕉1范围本标准规定了无公害食品香蕉的要求、试验方法、检验规则、包装、标志、贮存和运输等。本标准适用于无公害食品香蕉的收购与销售。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T5009.11食品中总砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.13食品中铜的测定方法GB/T5009.15食品中锡的测定方法GB/T5009.17食品中总汞的测定方法GB/T5009.18食品中氟的测定方法GB/T5009.2。食品中有机磷农药残留量的测定方法GB7718食品标签通用标准GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T9827-1988香蕉GB14876食品中甲胺磷和乙酞甲胺磷农药残留量的测定方法GB14877食品中氨基甲酸醋类农药残留量的测定方法GB14928.7-1994稻谷中吠喃丹最大残留限量标准GB/T14929.1食品中地亚农(二嗦农)残留量侧定方法GB/T14929.4食品中抓氛菊醋、佩戊菊酷和澳氛菊醋残留量测定方法GB/T14962食品中铬的测定方法GB/T17332食品中有机氯和拟除虫菊醋类农药多种残留的测定3术语和定义GB9827-1988中3.1-3.19适用于本标准4要求4.1基本要求应符合GB/T9827规定的合格品质量要求。4.2安全卫生指标无公害食品香蕉安全卫生指标应符合表1要求。NY5021-2001表1无公容食品香燕安全卫生指标项目指标砷(以As计)汞(以Hg计)铅(以Pb计)铬(以C:计)锅(以Cdii)氟(以F计)铜(以Cu计)乐果(dimethoate)甲拌确(phorate)克百威(carbofurnan)0佩戊菊醋(fenvalerate)敌百虫(trichlorfon)甲胺磷(methami-dophos)六六六(HCH)滴滴涕(DDT)倍硫磷(fenthion)对硫碑(parathion)敌敌畏(dichlorvos)嗅佩菊酿(tralocythrin)乙酞甲胺磷(acephate)二嗦农(diazinan)mg/kg0.5毛0.01簇0.2<0.5<0.03<0.5不得检出不得检出不得检出(O.2