ICS67-140.10x55中华人民共和国农业行业标准NY5119-2002无公害食品饮用菊花2002一07一25发布2002一09一01实施中华人民共和国农业部发布NY5119-2002前言本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位:浙江省农业厅经济作物管理局、市农林局本标准卞要V,草人:毛祖法、陆德彪、黄婆、鲁成银农业部茶叶质量监督检验测试中心、浙江省桐乡、朱福荣NY5119-2002无公害食品饮用菊花飞范围本标准规定了无公害食品饮用菊花的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。本标准适用于无公害食品饮用菊花。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB191包装储运图示标志GB/T5009.3食品中水分的测定方法GB/T5009.4食品中灰分的测定方法GB/T5009.11食品中总砷的测定方法GB/T5009.12食品中铅的测定方法GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定方法GB7718食品标签通用标准GB/T8302茶取样GB/T17332食品中有机氯和拟除虫菊醋类农药多种残留的测定3术语和定义下列术语和定义适用于本标准饮用菊花用于泡饮的菊花。3.2原料花经蒸制干燥而未经精加工的菊花4要求4.1感官品质按有关现行标准执行。4.2理化指标饮用菊花的理化指标应符合表7的规定。NY5119-2002表1饮用菊花理化指标项月含水率/%含杂率/%指标备注<13(其中原料花<16)<0.5梗、叶等一。灰分/环4.3卫生指标饮用菊花的卫生指标应符合表2的规定表2饮用菊花卫生指标项目指标二氧化硫(以s()计)/(mg/kg)毛0.5砷(以As计)/(mg/kg)<0.5铅(以Pb计)八mg/kg)落5澳氰菊酷(deltemethrin)/(mg/kg)镇10氯氰菊醋(cypermethrin)/(mg/kg)镇20注:国家禁用、限用农药从其规定4.4净含f允差定量包装规格由企业自定。单件定量包装菊花的净含量负偏差应符合表3规定。表3净含It负偏差净含量负偏差净含量的百分比/%质量/g5g-50g950g-100g100g-200g4.54.52008-300g93008-500g3500g--1kg1kg-10kg151.510kg-15kg15015kg一25kg1.05试验方法5.1取样按GB/T8302规定执行。5.2理化指标的检测5.2.1含水率按GB/T5009.3规定执行。5.2.2含杂率用分度值为2g的案秤和分度值为。.01g的天平,分别作样品称量和杂质称量。称取样品1008-500g,置于干燥、洗净的白色容器中,在自然光线下把一切非饮用菊花...