ICSB3167.080.20NY中华人民共和国农业行业标准NY5230-2004无公害食品芦笋2004-01-07发布2004一03一01实施中华人民共和国农业部发布NY5230-2004月U青本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准起草单位：江西省农业科学院。本标准主要起草人：陈光宇、罗绍春、戴廷灿、占丰溪、叶劲松、马辉刚、李伟红。NY5230-2004无公害食品芦笋1范围本标准规定了无公害食品芦笋的要求、试验方法、检验规则和标识。本标准适用于无公害食品芦笋。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.15食品中福的测定GB/T5009.20食品中有机磷农药残留量的测定GB/T5009.38蔬菜、水果卫生标准的分析方法GB/T5009.105黄瓜中百菌清残留量的测定GB/T5009.110植物性食品中氯氰菊醋、氰戊菊醋和澳氰菊醋残留量的测定GB/T5009.135植物性食品中灭幼脉残留量的测定GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸醋类农药多种残留的测定GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法3要求3.1感官指标Cpl一品种或相似品种，外形整齐，粗细、长短基本均匀，色泽一致，表皮光滑、清洁，无明显缺陷（包括弯曲、笋头开散、扁平笋、锈斑、空心、腐烂、异味、病虫伤）。3.2安全指标应符合表1的规定。表1无公害食品芦笋安全指标单位为毫克每千克│序号│项目│指标││1│乐果（dimethoate)│<}1││2│敌百虫（trichlorfon)│毛0.1││3│氯氰菊醋(cypennethrin)│}<0.5││4│氰戊菊酉旨(fenvalerate)│}<0.2││5│嗅氰菊醋(deltamethrin)│毛0.2││6│毒死蟀(chlorp州fos)│挺1││7│灭幼脉(dichlorbenzuron)│簇3││8│百菌清（chlorothalonil)│簇1│NY5230-2004表1（续）单位为毫克每千克│序号│项目│指标│9│多菌灵（carbendazim)│（0.5│10│铅（以Pb计）│（0.2│11│锡（以cd计）│镇0.05│注：根据《中华人民共和国农药管理条例》，剧毒和高毒农药禁止在蔬菜生产中使用。│4试验方法4.1感官指标品种特征、外形、粗细、色泽、清洁度、弯曲、笋头开散、扁平笋、锈斑、空心、腐烂、病虫伤等用目测法检测。异味用鼻嗅的方法检测。对空心、病虫伤如有怀疑者，应用小刀纵向剖开检验。每批受检样品抽样检验时，对有缺...
