ICS03.080.30CCSA124501南宁市地方标准DB4501/T0006—2023网络订餐配送操作规范Specificationofpracticesforonlinemealorderingdelivery2023-03-10发布2023-04-10实施南宁市市场监督管理局发布DB4501/T0006—2023I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由南宁市市场监督管理局提出、归口并宣贯。本文件起草单位:南宁市市场监督管理局、南宁市青秀区市场监督管理局、南宁市食品药品检验所、上海拉扎斯信息科技有限公司、北京三快在线科技有限公司、广西标准化协会。本文件主要起草人:张大海、黄晓文、黄锷、李影、王蕾、方明干、李彩萍、俞剑、黄林华、刘祁云、潘彦霞。DB4501/T0006—20231网络订餐配送操作规范1范围本文件界定了网络订餐配送涉及的术语和定义,规定了网络订餐配送的基本要求、配送服务组织、配送人员、配送工具及安全防护工具、配送流程与要求、配送服务质量控制与持续改进的要求。本文件适用于南宁市行政区域内的网络订餐配送操作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB811摩托车乘员头盔GB2893安全色GB5749生活饮用水卫生标准GB7258机动车运行安全技术条件GB14930.1食品安全国家标准洗涤剂GB17761电动自行车安全技术规范GB24155电动摩托车和电动轻便摩托车安全要求GB/T24158电动摩托车和电动轻便摩托车通用技术条件GB24429运动头盔自行车、滑板、轮滑运动头盔的安全要求和试验方法GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范GB/T39001道路交通安全管理体系要求及使用指南GB/T39451商品无接触配送服务规范SB/T11070餐饮食品打包服务管理要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1配送人员distributionpersonnel提供网络订餐配送服务的从业人员,包括专职或兼职人员。3.2网络餐饮服务第三方平台internetcateringservicethird-partyplatform在网络订餐活动中为交易双方或多方提供网页空间、虚拟经营场所、交易规则、交易撮合、信息发布、配送等服务,供交易双方或多方独立开展交易活动的信息网络系统。DB4501/T0006—202323.3餐品提供方foodprovider通过网络餐饮服务第三方平台(或自建网站、社交...