ics67.080.10s311/中华人民共和国农业行业标准NY/T584-2002西瓜(含无子西瓜)Watermelon(includeseedlesswatermelon)2002门1一05发布2002门2一20实施中华人民共和国农业部发布NY/T584-2002Hit吕本标准由农业部种植业管理司提出。本标准由中国农业科学院郑州果树研究所负责起草,湖南省瓜类研究所、河北省农业科学院蔬菜花卉研究所参加起草。本标准主要起草人:俞正旺、孙小武、潘秀清、李子云、钟泽。NY/T584-2002西瓜(含无子西瓜)范围本标准规定了收销鲜食西瓜的要求、检测方法、检验规则以及包装、标志、运输和贮存方法。本标准适用于西瓜(含无子西瓜)的商品收购、贮存、运输和销售,不适用于饲用西瓜和籽用瓜。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB2762-1994食品中汞限量卫生标准GB4810-1994食品中砷限量卫生标准GB/T5009.11-1996食品中总砷的测定方法GB/T5009.12-1996食品中铅的测定方法GB/T5009.17-1996食品中总汞的测定方法GB/T5009.20-1996食品中有机磷农药残留量的测定方法GB/T5009.38-1996食品中多菌灵残留量的测定方法GB5127-1998食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷最大残留限量标准GB/T6543-1986瓦楞纸箱GB/T8855-1988新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T12295-199。水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法GB14869-1994食品中百菌清最大残留限量标准GB14870-1994食品中多菌灵最大残留限量标准GB14878-1994食品中百菌清残留量的测定方法GB14928.4-1994食品中澳氰菊醋最大残留限量标准GB/T14929.4-1994食品中氯氰菊醋、氰戊菊酷、澳氰菊醋残留量测定方法GB14935-1996食品中铅限量卫生标准3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。西瓜西瓜包括有子西瓜和无子西瓜。1有子西瓜果实中有种子的西瓜,此处指二倍体西瓜,不含四倍体西瓜2无子西瓜NY/T584-2002果实中没有种子的西瓜,此处指三倍体无子西瓜3.2果形本品种果实成熟时应具有的形状。注:果形有圆、高圆、椭圆、长椭圆。果形端正是指同本品种应具有的形状相比,果实没有不正常的明显凹陷或突起、以及外形偏缺的现象,反之即为畸形果。常见的畸形果有葫芦形果、偏头果、扁平形果、哑铃形果、三棱果等3.3良好果实无病害或虫蛀咬,适合人...