ICS65.020.20B05备案号：揭阳市地方标准DB/4452DB4452/T10-2022东寮芋(东寮槟榔芋)栽培技术规程dongliaotaro(dongliaoarecataro)cultivatetechnologyregulations2022-08-18发布2022-11-18实施揭阳市市监督管理局发布DB4452/T10-2022I前言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由揭阳市农业农村局提出并归口。本文件由揭阳市揭东区农业农村局负责起草。本文件主要起草人：卢培昌、林晓青、吴子彬、许益帆、谢凯彬、洪霞本文件为首次发布。DB4452/T10-20221东寮芋(东寮槟榔芋)栽培技术规程1范围本标准规定了东寮芋的种芋培育、整地建园、种植方法、田间管理、病虫害防治和收获。本标准适用于在揭阳市种植区域内栽培东寮芋。2规范性文件引用下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义3.1东寮芋dongliaotaro指以东寮芋品种特性为代表的槟榔芋，其产品特征是：芋头呈橄榄形，肉质结构细密，红筋少，熟芋整体酥松无暇。3.2直径diameter指芋头采收后芋身中部最大地方的直径。3.3径高比ratioofdiameterandtallness指直径与芋头长度的比率。3.4重量weight指整个芋头的重量。3.5DB4452/T10-20222外观facies指芋头饱满的程度、形状。3.6肉质qualityofstructure指芋肉结构的质量。3.7缺陷flaw指芋头外观的完整程度，有无机械伤及病虫害。3.8可食率ediblepartoftarointermsofpercentage指芋头可食用部分与整个芋头重的百分比。4种芋培育4.1种芋选择应选择槟榔芋子芋做种芋。该株槟榔芋应具有如下特征特性：晚熟品种，成长植株高达130cm～150cm，叶片深绿色，软而薄，叶脉和叶缘紫红色，叶柄淡绿色。母芋大，椭圆形，肉白色，带有紫色斑纹，很像槟榔的果实，每株结子芋6个～10个，单株产量可达2.5kg～4.5kg，全生育期长达240天～280天。4.2留种芋园要求芋园必须没有芋头疫病、芋头腐败病。4.3育苗方法4.3.1种芋留在芋园中，定植时直接选种。4.3.2芋头收获时，选择种芋放在室内稍为湿润沙（手捏不成团）床中，顶芽向上。4.4种芋质量要求芋身短而粗，顶...
