ICS65.020.30CCSB4315内蒙古自治区地方标准DB15/T2973—2023“兴安盟牛肉”肉牛场建设规范ConstructionspecificationofbeefcattlefarminHingganLeague2023-04-26发布2023-05-26实施内蒙古自治区市场监督管理局发布DB15/T2973—2023I前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化专业技术委员会(SAM/TC19)归口。本文件起草单位:兴安职业技术学院、兴安盟农牧局、兴安盟农牧技术推广中心、内蒙古自治区质量和标准化研究院、突泉县市场监管综合检验检测中心、内蒙古绿丰泉农牧科技有限公司、内蒙古天牧臻肉业有限公司。本文件主要起草人:王发明、王德慧、霍金山、侯璐、许颖、郭大伟、刘晔华、英兰、朝克图、高月红、张磊、朱蒙、刘锋、宫淑艳、王刚、吴广旭。DB15/T2973—20231“兴安盟牛肉”肉牛场建设规范1范围本文件规定了兴安盟牛肉高质量标准体系的肉牛场建设选址、建设规模、规划与布局、牛舍建筑、设施设备。本文件适用于内蒙古兴安盟地区肉牛场的建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB8978污水综合排放标准GB14554恶臭污染物排放标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY/T1167畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1178牧区牛羊棚圈建设技术规范NY/T2663标准化养殖场肉牛NY/T2967种牛场建设标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。牛只防疫通道epidemicpreventionchannelofcattle用于牛只免疫接种、检疫等固定或分流用途的,可移动或固定的通道和设施。4要求选址4.1.1应符合当地土地利用发展规划、乡镇产业发展规划和《动物防疫条件审查办法》。4.1.2场区土壤质量应符合GB15618的规定。4.1.3水源便利,水质应符合GB5749的规定。4.1.4场区空气质量应符合NY/T1167和GB14554之规定。4.1.5应符合环评要求,达到GB18596之规定。DB15/T2973—20232建设规模牛场的建设应综合考虑资源、资金、技术、经济合理性和管理水平等因素。在市场调研和充分论证的基础上,确定目标市场,以此为依据确定建设规模。规划与布局4.3.1场区规划原则合理布局、节约用地、方便...