ICS67.140.10CCSB3543湖南省地方标准DB43/T2493—2022工夫红茶精制与拼配加工技术规程CodeofpracticeforrefiningprocessingandblendingofCongoublacktea2022-12-09发布2023-03-09实施湖南省市场监督管理局发布湖南省标准信息公共服务平台湖南省标准信息公共服务平台DB43/T2493—2022I目次前言...............................................................................III1范围..............................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14加工条件..........................................................................15工艺流程..........................................................................16精制加工..........................................................................17拼配加工..........................................................................28质量管理..........................................................................39标志标签、包装、运输和贮存........................................................3附录A（规范性）毛茶入库信息登记表..................................................4附录B（规范性）半成品茶精制加工信息记录表..........................................5附录C（规范性）成品茶出厂信息记录表................................................6湖南省标准信息公共服务平台湖南省标准信息公共服务平台DB43/T2493—2022III前言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业农村标准化技术委员会归口。本文件起草单位：湖南农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、沅陵县茶叶技术推广站、湖南省茶叶学会。本文件主要起草人：肖文军、袁勇、唐睿、萧力争、周重旺、李敏、覃丽、谭月萍、李晋中、张大明、龚志华、文海涛、唐志华、胡君、易艳辉。湖南省标准信息公共服务平台湖南省标准信息公共服务平台DB43/T2493—20221工夫红茶精制与拼配加工技术规程1...
