中华人民共和国进出口商品检验行业标准sN/T0446一95出口乳制品中磷的检验方法Methodforthedeterminationofphosphorusinmilkproductforexport1995一12门5发布1996一05一01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口IL制品中磷的检验方法SN/T0446一95Methodforthedeterminationofphosphorusinmilkproductforexport主题内容与适用范围本标准规定了使用分光光度法检验食品中磷含量的方法。本标准适用于出口乳制品中磷含量的检验。抽样和制样2.1检验批以不超过5000件为一检验批。同一检验批的商品应具有相同特征，如包装、标记、产地、规格和等级等。2.2#数量批量，件最低抽样数，件1一5005501-100071001^200092001^-3000113001^4000134001^-5000152.3抽样方法按2.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。每件至少取500g(或相当于5008的袋一袋)作为原始样品，原始样品总量不少于2kg。放入清洁容器内，加封后，标明标记，及时送实验室。2.4样品制备从每袋原始样品中取出部分有代表性样品，充分混匀，用四分法缩分出不少于500g试样。装入清洁容器内，加封后，标明标记。2.5样品保存将试样于一5℃以下冷藏保存。注:在抽样及制样过程中，必须防止样品受到污染或发生含量的变化测定方法3.1方法提要样品中的磷酸盐与酸性钥酸钱作用，产生淡黄色的磷钥酸盐，与氯化亚锡生成亮蓝色的络合物—钥蓝，于波长690nm处测定吸光度，与标准比较定量。3.2试剂和材料一二丝I}鱼立T鱼上鱼3'f7k或麦rA子水:溶液除特别指明外，均为水溶液·中华人民共和国国家进出口商品检验局1995-12-15批准1996-05-01实施ISN/T0446一953.2.1钥酸按硫酸水溶液:称取2.5g铝酸按C(NH,)6M00024·4H,O)溶于15mL水中，另将28mL浓硫酸加到48mL水中，冷却后两液合并，用水稀释至100mL,12.2氯化亚锡甘油溶液(2.5%):称取2.5g氯化亚锡(SnC12.2HiO)于100mL甘油中，在温热水浴上促使其溶解，混匀后储于瓶中，可长期使用。3.2.3盐酸溶液(6mol/L)a12.4磷的标准储备液:称取干燥冷却的磷酸二氢钾(KH,PO,)2.1968g，加适量水溶解，移入500mL容量瓶中，用水稀释至刻度，混匀。该液1mL相当于lmg磷。3.2.5磷标准工作液:吸取磷标准储备液lOmL，用水稀释至100mL,混匀。该液1mL相当于l00rsg磷。3.3仪器和设备3.3.1分光光度计。3.3.2高温马弗炉。3.4测定步骤3.4.，样品处理准确称取均匀代表性样品2g(准确至士。0018)置瓷塔祸中，小火炭化后移入500-600℃高温炉中灰化至完全(若灰...
