S-,中华人民共和国进出口商品检验行业标准sN0540一1996出口肉品中柱晶白霉素残留量检验方法杯碟法Methodforthedeterminationofleucomycinumresiduesinmeatforexport-Cylinderplatemethod1996一04一29发布1996一10一01实施中华人民共和国国家进出口商品检验局发布SN0540-1996前言本标准是根据GS/T1.1-1993标准化工作导则第1单元:标准的起草与表述规则第1部分:标准编写的基本规定及SN/T0001-1995《出口商品中农药、兽药残留量及生物毒素检验方法标准编写的基本规定》的要求而编写的。其中测定方法采用了日本厚生省《畜、水产食品中的残留物质检验方法》中柱晶白霉素检验方法，在技术内容上稍有改变，经验证后按规定要求作了编辑性修改。在标准中同时制定了抽样和制祥方法。测定低限是根据测定方法的灵敏度而制定的。本标准的附录A是标准的附录。本标准由中华人民共和国国家进出口商品检验局提出并归口。本标准起草单位:中华人民共和国辽宁进出口商品检验局。本标准主要起草人:张晓辉、姜伟、吴斌、王洪涛、赵勇。本标准系首次发布的行业标准。中华人民共和国进出口商品检验行业标准出口肉品中柱晶白霉素残留量检验方法杯碟法0540一1996Methodforthedeterminationofleucomycinumresiduesinmeatforexport-Cylinderplatemethod范围本标准规定了出口肉品中柱晶白霉素残留量检验的抽样、制样和杯碟测定方法。本标准适用于出口猪肉中柱晶白霉素残留量的检验。2引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。SN0179-92出口食品中四环素族抗生素残留量检验方法抽样和制样3.1检验批以不超过2500件为一检验批。同一检验批的商品应具有相同特征，如包装、标记、产地、规格和等级等。3.2抽样数量批量，件最低抽样数，件1^251261005101-v25010251-50015501一1000171001^-2500203.3抽样方法按3.2规定的抽样件数随机抽取，逐件开启。每件至少取一袋作为原始样品，如无小包装或小包装大于2kg，则用灭菌刀具从取出的包装中，每件割取不少于100g作为原始样品。原始样品总量不少于2kg,混合后放入清洁容器内，加封，标明标记，及时送交实验室。3.4试样制备从原始样品中取出部分代表性样品，将可食部分放人绞碎机中绞碎，充分混匀，用四分法缩分至不少于500g作为试样。装入清洁容器内，加封后，标明标记。3.5试样保存将试样于一18C以...
