ICS65.020.01B31DB15内蒙古自治区地方标准DB15/T1675—2019内蒙古地产水果凉城123苹果InnerMongoliaLocalProductsVegetablesLiangcheng123Apple2019-07-30发布2019-10-30实施内蒙古自治区市场监督管理局发布DB15/T1675—2019I前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由内蒙古自治区瓜果蔬菜协会提出。本标准由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会(SAM/TC25)归口。本标准起草单位:内蒙古自治区经济作物工作站、呼和浩特市杏花山庄农业生态有限公司、内蒙古自治区瓜果蔬菜协会、内蒙古傻丫头果蔬销售有限公司、内蒙古鲁蒙农牧业有限公司、呼和浩特市市场监督管理局。本标准主要起草人:张称心、王静、叶建全、王宏兵、张立东、郑莎、王喆、李玉芳、李红军、贺琪、郭乃申。DB15/T1675—20191内蒙古地产水果凉城123苹果1范围本标准规定了内蒙古地产水果凉城123苹果的种植范围、要求、生产加工过程、试验方法、标识、包装、运输、贮存。本标准适用于内蒙古自治区凉城地区123苹果的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB3095环境空气质量标准GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的测定GB5084农田灌溉水质标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3种植范围内蒙古自治区乌兰察布市凉城县,东经112°28′~112°30′,北纬40°29′~40°32′之间,海拔1234m~2300m,所辖的25个行政村。4要求4.1自然环境4.1.1产地环境应符合NY/T5010的规定。DB15/T1675—201924.1.2土壤土层深厚、排水良好的栗钙土。4.1.3日照全年平均日照为3026.7h。4.1.4气温平均温度在0℃以上。4.1.5降水年平均降水量350mm~500mm。4.1.6空气种植环境空气应符合GB3095的规定。4.2品种选择商品性好的123苹果品种。4.3感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目指标外观果实呈卵圆形,平均果重75g左右色泽果皮红黄鲜艳,果肉黄白滋气味水嫩清香,味酸甜香多汁4...